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2009.06.13
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カテゴリ:food   野菜

今日は夕方から雨いなずまの予報です。
さすが梅雨・・・不安定ですね。
去年のようにゲリラ豪雨とか嫌だなあ~~被害の少ない梅雨時期でありますように。

さて今日のお料理は・・・
    imgcabb27e1zikazj[1]
ダブルハートこんにゃくのずんだ和えダブルハート
あはは・・・今日のも料理とか呼べないくらい簡単メニューです。

ずんだって確か東北地方でよく食べられるんですよね。
私は結構大人になるまでずんだって知らなくて、初めて知ったのは「ずんだ餅」
すごい緑色が綺麗で、めっちゃ期待して食べたら・・・ん?ほえーみたいな~~(笑)
思ったほど美味じゃなく(お好きな方ごめんなさ~~い)、枝豆は枝豆ね。。。と思った記憶があります。
基本的に煮豆のようにマメが甘いっていうのがいまいち好きになれない私。
塩味のマメなら結構食べるんだけどね~~~

なので「ずんだ」からは遠ざかっていたのですが・・・

昨日買い物に行ったら、立派な枝豆が売ってました。
普通に塩茹でして食べたんだけど、ちょっと余っちゃったのね。
で、甘くないずんだならいいかもってことで作ってみました。というほどのものでもないけど~~

こんにゃくはさしみこんにゃくを使ってます。なのでそのまま使用。指で適当な大きさにちぎります。
茹でた枝豆は薄皮も綺麗に取り、フードプロセッサーで細かくします。ない人は頑張って包丁で叩くか、すり鉢でつぶしましょう(笑)
あまり細かくせず、ちょっとつぶつぶ感が残ってるほうが私は好きハート(手書き)です。
塩とだし汁を加えてずんだあんを作ります。この辺はお好みでね。
あとはこんにゃくと和えるだけスマイル

昨日のもそうだけど、ちょっとヘルシー路線でいってます(笑)
夏に向かうのに、マジ痩せないとまずい!!
困ったもんだわ~~わからん

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さて今日はちょっと怒っていますムカッムカッムカッ
うちの夫は公務員です。で、この夏のボーナス賞金、ニュースとかで減るのは知っていました。大変だけど~~哀しいけど~~貰えるだけ有難いと思わなきゃ!!とそれはいいの。
で、その下げ幅が0.2か月分なわけです。20%OFFくらいかなあ涙ぽろり
頭にきたのはここから!!
国会議員と本庁(霞ヶ関にお勤めの方です)の課長職以上、裁判所職員、国会職員は、0.15ヶ月分しか減らないんだよ~~~怒ってる

なんでよ~~~?
おかしいじゃん!!

たっくさん給料貰ってる人の減り幅が小さくて、もともと給料安い人はガンと減るっておかしくない?
夫に言うと、国会議員と本庁の官僚が決めたんだからそうなるんだろう~~と。
なんでそんなに呑気なわけ~~~?と夫にも腹が立つぷーぷー

公務員のボーナスが下がるってことは報道されても、こんなからくりがあるなんて知らないでしょ~~
ホント、お偉いさんのやることは汚いです!!

夫に言わせると、昔からそういうことで公務員は文句を言わないんだそうで、されるがまま状態。それをいいことに好き勝手やるんだね。。。
本庁の課長補佐以下は0.2ヶ月分カットだし、なんで文句言わないんだろ~~
うちなんかも裁判官は0.15なのに、なんで怒らないんだろ~~~
ホント不思議どくろ
新聞に投書してやろうかしら~~~怒ってる






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最終更新日  2009.09.30 15:51:09
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