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2009.07.13
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カテゴリ:food  汁物 鍋

梅雨の晴れ間晴れというか・・・梅雨明けたんじゃない?ってくらいのお天気です。
暑い~~~ショック
台風は結構強く、洗濯物は飛びそうなんだけど、暑くてうだうだな私です。。。

さて今日のお料理は・・・
      P1060825
ダブルハートトマトとズッキーニの春雨スープダブルハート

でも・・・ごめんなさい。春雨じゃないですほえーマロニー(笑)
春雨で作ろうと思ったのだけど、マロニーしかなかった・・・ま、いいか~~と。
トマトは実は見切り品で4個100円だったの。
結構完熟してるんだけど、別に痛んではいなかったので買ったんだけど、さすがにどんどん消費しないとダメになりそうなので(笑)、とにかく使います。

(材料)
トマト    1個
ズッキーニ   小さめの1個
にんにく  1かけ
マロニー  20gくらい(?)
鶏がらスープ   小2
酒         大2
醤油        小1
ごま油       少々
万能ねぎ     少々

(作り方)
1.マロニーは軽めに茹でてざっくり切っておく。
2.水700ccを火にかけ、鶏がらスープを溶かし、にんにくの薄切りと調味料を加える。煮立ったら、ざく切りにしたトマト、薄切りのズッキーニ、マロニーを加えて一煮立ちしたら出来上がり。
3.仕上げにねぎを散らし、ごま油をたらす。

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遅ればせながら、ズッキーニです(笑)
いろんな方が美味しそうなズッキーニ料理をアップされてて、私も何か~~と思って買ってきたはいいものの、何も考えていなかったので、スープになっちゃった雫
ま、これもなかなか美味しいんだけどね~~

さて今日はフェイスエステに行ってきました。
1時からだったので、よーちゃんと早めに行ってまずはバーゲンめぐり(笑)
50%オフくらいにはなってるね・・・
もう少し待てば70%オフまで行くか・・・
とりあえず今日の私は偵察のみでした。
でも2、3目目はつけてきたうっしっし
ちょこちょこ顔だして安くなるの、待ってよ~~~っと。

そのあとランチ食事
パスタにする~~?お寿司にする~~?と言いながら二人で歩いてたのね。で、お寿司屋さんのディスプレーの前で限定ランチのカツはなんだろうね?なんて話してたら、「今日はサーモンのフライですよ」と店員さんが教えてくれました。
顔見てびっくり~~~びっくりびっくりびっくり

次男の高校時代の同級生のお母さんじゃないの~~~

お互いに「きゃ~~~」
「どうしてる?息子」「日々遊んでるよ~~」なんて会話しながら店内に引きずり込まれ・・・

注文する前に限定ランチの注文が通され(笑)、で、頂いたのがこれ。
     P1060829
これで980円。大満足~~~~グッド

サーモンのフライも煮凝りも美味しいし、ちょっとしたものだけど、お団子がついてるのがまた嬉しい音符
お友だちも何度もお茶日本茶を注ぎにきては、ちょこちょこしゃべって戻っていく~~(笑)
いやいや、在学中(6年間)はもちろん、卒業してから2年以上、こんなことにいるなんて知らなかった~~~
びっくりしたけど、嬉しい驚きでした雫

それからエステ。
お昼ご飯食べたあとだしさ~~
顔、マッサージしてもらうと気持ちよくて、すっかり寝ちゃうわけよ。。。
エステしてくれた人に「お肌がもちもちで私もやってて気持ちよかったです~~」って言われたんだけど・・・
もちもち・・・言葉はいいよね。どう考えてもお肉がいっぱいでぷよぷよ感が~~ってことだと思うけどね(笑)

 






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最終更新日  2009.09.24 09:26:49
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