あ~~~イライラするぅ~~~
午前中、過去日記を6日分変更して公開したら、ず~~~っと楽天の管理画面に繋がらなくなりました。
接続中の表示がいつまでもぐるぐるしてるの・・・
今や~~っと繋がってこうやってブログが書けています。
楽天、ほんとに使い勝手が悪すぎる
せっかくのお休みなので、いっぱい変更したかったのに、全然進みません。
マジで不便です
さて今日のお料理は・・・
鶏皮のキムチ炒め
な~~んてことない料理です。
鶏皮、嫌いな人も多いけど、うちの家族はみんな好き
焼き鳥なんか鶏皮ばっかり食べたがる。。。
しかも鶏皮、安いんだよね~~
家計がピンチのときは、助かります。
単にお野菜と炒めただけなんだけどね。
一口大に切った鶏皮を一度茹でこぼしてから使うのがコツですかね?
今回は玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、エリンギ、キャベツ、にんにくと炒め、最後に白菜のキムチをたっぷりめに加えて混ぜ合わせました。
鶏皮のプルンプルンとした食感とキムチの辛さがいいです。
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秋祭りの時期なんですかね~~
日中、太鼓の音がずっと聞こえてるの。
子ども神輿とか、練習なのか練り歩いてるのも見かけるし・・・
どんどん季節が進んでいきますね。
そろそろベランダの植物を冬仕様にしていこうと思ってるんですが、今からなにか植えるといいよ!!ってお奨めありますか?
毎年、冬は食べられるものではなく、お花中心に植えちゃうんだけど、今年は食べられるものも植えたいかな・・・
小ねぎとかは育てやすそうよね。
あとは何かしら~~?
みなさんのお奨め、教えてくださいね。