昨日は心配かけてごめんね~~
1日たってなんとか冷静になりました。
実は20年以上、一緒に子育てした、誰よりも信頼してる私にとっては実の姉のような友人が大きな病気になりまして・・・
それを聞かされて、もう・・・
ふっと気を抜くと、涙がボロボロになっちゃって・・・
私が凹んでどうする!!と思うのだけど、泣くつもりはないのだけど、涙腺がバカになっちゃったんですよね。
私に何ができるかわからないけれど、精一杯彼女の力になれればいいな・・・と泣くのは終わりにしました。
今日はおかげさまで、バタバタと1日忙しく動き回ってたので、なんとか笑顔を取戻せています。
よーちゃんやみーちゃんとお出かけしてきたので、彼女たちの明るさに助けられたかな。。。その話はまた後ほど。
最近夕飯も手抜きの連続で、載せられる写真がないんだけど~~~(笑)
今日のお料理は・・・
フライパン鍋
うちの30cmのフライパンに高さ5cmくらいに切った白菜を敷き詰め、豚肉、シメジ、ヤングコーンを間に挟み、蓋をして蒸しあげたもの。お水は一切入れていません。白菜の水分だけです。
ポン酢で頂きます。
去年むっちーさんとこで見かけて定番になったうちの簡単鍋。
さっぱり美味しいです~~~
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さて今日はよーちゃんのお誕生日
午前中、私は所用があり、朝7時半にうちをでました。
意外と早く終わり、11時半ごろ、よーちゃん、みーちゃんと合流。
よーちゃんの提案で川崎のコリアタウンに焼肉を食べに行ってきました。
せっかくのよーちゃんのお誕生日なので、スペシャルランチを(笑)
焼肉はロース、カルビ、豚トロが2枚ずつ、それによーちゃん、みーちゃんは野菜ラーメン、私はカルビラーメン、そしてみんな石焼ビビンバがついてる豪華版
もちろん、サラダもキムチもついてます。
これで1554円~~~
みーちゃんと半分ずつのご馳走です
やっすいものだけど、まあ気持ちだもんね~~
すごい美味しくて大満足のランチだったよ。
ただ・・・川崎コリアタウンと銘打ってる割には、な~~んもないの
キムチ屋さん、1件もないし~~~
まあ夜になるともう少し賑やかになるのかな・・・と思いつつ、閑散としたコリアタウンだったわ。
そこからコストコがすぐ近くなので、行ってきました。
人が多い~~~
いろいろ買ってきたけど、お正月のものはいまいち揃わなかったので、また来週行くつもりです。
6時半くらいにやっと帰宅いたしました。
11時間ぶり(笑)
さあ、そろそろお夕飯作らなきゃ~~~
腰を上げなきゃですね。
コメントのお返事ができていません。ごめんなさい~~~