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2009.12.26

ペンネでラザニア

(20)

テーマ：今夜のばんごはん(50507)

カテゴリ：food　　　麺類

ご心配いただいています長男は、寝ております（笑）
彼は非常に根性なしなので、ちょっとでも熱があると、さも重病のように臥せってます。
ま、ほっときゃいいので、楽ですけどね

さて今日のお料理は・・・
　　　　　　　　　　
ペンネでラザニア
中身がよくわかりませんが～～～(笑）
本来ならラザニアというと、平たいパスタを使うんですけど、売るほどあるパスタ。わざわざ平たいものを買う気にはなりません・・・

なのでパスタはペンネで。
あとはホワイトソースと、ミートソースをそれぞれ作って茹でたペンネとミルフィーユのように交互に重ねていくだけ。
ピザ用のチーズがあると思ったら、スライスチーズが３枚しか残ってなくて、ちょっとずつ乗せました(笑）
パルメザンチーズも振ってトースターで　焼きました。

ミートソースは玉ねぎ、人参、ピーマン、マッシュルームをみじん切りにしてたくさん入れてあります。

なかなか美味しくできました

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今日は穏やかなお天気でしたが・・・
天気予報では、大晦日、元日は大荒れのお天気になるそうです。

高速道路の１０００円も年末は混むから・・・と実施されず明けて３が日が１０００円になるそうな。
ということは明けてから帰省する人も多いのかしら？

初日の出登山や、帰省など、どうかご注意なさってください。

ま、うちは長男のインフルもあり（笑）、寝正月やもしれませんので関係ないけどね
お正月はニューイヤー駅伝に始まり、箱根駅伝とTVにかじりつく予定です。　　　　

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最終更新日 2009.12.26 17:57:25
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