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2010.01.05

鶏手羽と里芋の中華煮

(26)

テーマ：今夜のばんごはん(50506)

カテゴリ：food　　鶏肉

ようやく夫が出勤し、長男も大学へ行き、次男は・・・明日からだそうな。。。
ちょっとだけ日常が戻ってきた５日です（笑）

さて今日のお料理は・・・

　　　　　　　
鶏手羽と里芋の中華煮
ま、中華煮と言ってもさ、だしにウェイパーを使っただけなんだけどね。
あとはごま油で鶏手羽に焦げ目をつけ、ウェイパーの中華スープ、砂糖、酒、しょうゆで味付けしました。
ゆで卵、里芋、エリンギ、銀杏と一緒に煮込みました。

ちょっとこってり気味の味付けです。
御節つづきだったせいか身体がこってり系を欲してるのかなあ・・・
ますますでぶりそう～～～

レシピブログのランキングに参加しています。
昨日はスパイスブログで「赤と黄のフォカッチャ」とピックアップしていただいたんですけど、今日は同じスパイスブログで「チーズとしらすのおつまみ」を取り上げていただいています。
連日でありがとうございます～～～
ということで（笑）、今日もポチっとしていただけると嬉しいです。よろしくね～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて二男。
就活のために伸び放題だった髪の毛をばっさり切ってきました。
私にはいまいち違いがわからない(笑）のだけど、本人は髪型命みたいなとこがあって、毎朝洗面所を占領してセットするわけ。
でもさすがに就活となると、思い切るんだ～～と何気に感心

すっきりさっぱりな頭になって、私的には大満足

「いいよ～～その頭！！」って言うと、「うるせ～～よ」って言われますが（笑）

１月中旬から後期試験も始まるし、就活も本格化するし、大学３年生にとっては試練のときです。
ま、うちの子の場合、ダメなら院へ。などというふざけた考えもあるので、どこまで本気なんだかね・・・
とりあえず二男だけでも就職してほしいのだけど～～～

年があけて、愚痴の多いブログにならないように精々気をつけたいと思います
でもたまには聞いてね

　　　　　

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最終更新日 2010.01.05 17:01:34
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