ユカポンずルーム

今日で３月も終わりですね。
でも寒いよ・・・
まだダウンコート着てるし。
明日から４月、ちょっとは暖かくなるといいけど～～～

うふふ・・・今日もルクエのスチームケースでお料理。

　　　　　　
鶏肉のオーブン焼き

ルクエ、レンジだけじゃなく、オーブンでも使えるんですって
シリコン、恐るべし～～～だね（笑）
ということで、とりあえず使ってみなければ・・・と

鶏もも肉２枚、皮目のフォークでぶすぶす穴をあけ調味料に１０分ほど浸しました。
調味料・・・幸せってなんだっけ～～なんだっけでおなじみの広末ちゃんとさんまさんのＣＭ，鶏の照り焼きの調味料（醤油３：酒２：砂糖１）で作ってみたよ

その間にルクエに細長く切った人参、菜の花、そら豆、プチヴェール、かぼちゃを入れてレンチン。蒸します。１分でＯＫです。
広げた鶏もも肉に人参と菜の花を芯にしてくるくるっと巻きます。タコ糸で軽く縛ります。
ルクエにもやしを敷いて、かぼちゃを乗せ、その上に鶏もも肉を乗せてオーブン２３０度で１５分焼きました。その後もも肉の中心部分まで火が通るようにレンジで３分加熱して出来上がりです。

鶏肉を切り分け、たっぷりのお野菜とお皿に盛りつけたのがこちら。

　　　　　　
うまうま～～～
鶏肉も柔らかくジューシーにできました。

そしてね、ルクエ、オーブンで調味液がこびりついてせっかくのピンクのが汚くなった～～と思ったのだけど、スポンジで軽くこすったら、綺麗に取れるの
オーブンで使っても全然問題ないわ
うふ、やっぱり便利だあ～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて・・・
今日は１ヶ月ぶりのフェイスエステの日でした。
いつもはよーちゃんと一緒に行くのだけど、彼女は用事ができたので、今日は私一人で。
なんだか疲れも溜まってて、肌もかさかさしてる気がしたので、リフレッシュしてきました
やっぱり気持ちいい～～
久しぶりの自分へのご褒美だわ

そしてそのあと映画へ。
映画も最近、見る暇がなくて、２月までに使えるただ券、１枚無駄にしちゃったし、４月中に使わなきゃいけないのが５枚も残ってて・・・
とりあえず使わなきゃ！！ってことで。

でも今、たいした映画やってないんだよね～～～
春休みだし、今日は水曜だしで、めっちゃ混んでたけどね
唯一、見てもいいかなあ～～と思ったシャーロック・ホームズ。

つまらん映画だった
松山ケンイチ＆小雪のカムイ外伝と１、２を争うつまらなさだったわ・・・

ロバート・ダウニーＪｒもジュード・ロウも微妙だし・・・

タダじゃなければお金返して～～って言いたくなりそう。
なんせ、途中で寝ちゃったもの。
私、映画館では絶対寝ない（もったいないから）人なのにね。。。
隣のご夫人も爆睡してたしね（笑）

ハリウッドさん～～～
もっといい映画、作ってよお
がっかりだよ

そういえば、子どもの頃、シャーロック・ホームズよりルパンのほうが好きだったんだよね、私。
ホームズよりルパンを読み耽ってたのを懐かしく思い出しちゃったよ

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