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2010.04.07
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そら豆と茎若布のサラダ

(14)
テーマ：今夜のばんごはん(50528)
カテゴリ：food　　　野菜

う～～む・・・
今日もどうやら午後から雨雨マークになってるんですよね～～～
気温も昨日に比べてぐっと下がるし。
いいお天気が続きませんねしょんぼり

さて今日のお料理は・・・
　　　　　DSCF0737
ダブルハートそら豆と茎若布のサラダダブルハート

今日はさっぱりメニュー（笑）
茹でたそら豆、茎若布、カニカマを和えただけのお料理です。
和え衣は、冷蔵庫に少しずつ残ってたものを搾り出してつかいました（笑）
ヨーグルト（大２くらいあったかも）、マヨネーズ大１、マスタード大１弱、だし醤油小１くらい。量ったわけじゃないので、適当ですうっしっし

お皿に盛ってから、色味が寂しいな・・と思い、レッドペパーを振りかけました。
マスタードも効いてるので、かなり大人なサラダの出来上がりウィンク

そら豆、大好きなんです。
この時期だけのお楽しみじゃない。いっぱい食べなきゃね～～

今日はこれからよーちゃん、みーちゃんとコストコへ行ってきます。
そのあと、コストコで仕入れたご飯を片手にお花見さくらしようと思ってるのだけど・・・
雨が～～～
どうやら今年はお花見に縁がないかもしれないわ。
ま、いつものメンバーなので臨機応変な行動になるでしょう。

明日は仕事、あさっては、たぶん最後の実技試験。
予定がいっぱい雫
まあ暇にしてるよりいいのだけど、バタバタバタバタ、日々の生活がなおざりになってる気がする・・・
いかんなあ。
夫は何も言わない人だけど、部屋もなんだか雑然としてるの。
とりあえず試験が終わったら、重い腰を上げるから～～と内心で思ってる（実行するかどうかは別として＠笑）ので、もうしばらく我慢してもらおうあっかんべー

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最終更新日  2010.04.07 09:26:51
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