ユカポンずルーム

今日は寒くなる～～ってことだったけど、まあ昨日よりは寒いけどね。。
だいぶマシ
午前中はお日様も顔を出してたので、久々にお布団も干せました～～
助かるわ（笑）

気がつけば・・・
ルクエのモニターの締め切りが近いです。もう1品くらいアップしたいな～～と思ってたの。
なにしろ、以前ルクエにキムチの色が移っちゃって～～って書いたら、わざわざあの有名なりかりんさん　がコメントくださったのよ。
やっぱり漂白剤は使わないほうがいいそうよ（笑）
使ってるうちに薄くなるので大丈夫よって。
確かにもうあまり気にならないカンジです、うん

ということで簡単蒸ししゃぶを。

　　　　　　
レタスの蒸ししゃぶ
レタス・・・じゃないです（笑）
先日買った鎌倉野菜のスイスチャード。和名をフダンソウと言います。
今回はオレンジと赤のを使いました。もちろん生食で美味しいです。
でも今回はちょっと火を通して

茎はね、セロリの茎みたいなの。
筋みたいのを取り除いて薄切りにしました。葉の部分は大きめにざく切り。
あとはベビーリーフもいろいろ加えました。
　　　　　　　　　　
もちろん普通のレタスでＯＫ。
この上に茹でた蕎麦（流水麺を使うとちょ～～～楽）を乗せ、しゃぶしゃぶ用の牛肉を重ならないように広げて乗せます。
　　　　　　　　　　
このまま蓋をしてレンジで2分加熱。
私はポン酢を用意して、それにつけて頂きました。ごまだれとかでもいいよね。
ぶっかけて食べると洗い物も少なくていいかも（笑）

メインはお野菜なので、別にお肉はなくてもいいけど、ちょっと入るとレタスも美味しくなる気がする・・・
ソーセージとかでもいいね～～
もちろん、豚や鶏でもいいのだけど、牛肉のほうがレンチン時間が短くてすむので、2分くらいだとお野菜もまだしゃきしゃき感が残ってて、お奨めです

さて・・・
昨晩のこと。
二男が帰宅（11時半ごろ）するなり、参った～～～と。
どうしたの？って聞くと、「ゲロ浴びちゃった・・・」って。汚い話でごめんよ

詳しく聞くと、帰宅途中の駅で、気分の悪そうな人を見かけたらしい。学生風だったけれど、もちろん全然知らない人。
で、介抱したんだって～～～
お手洗いについて行き、吐くお手伝い（笑）をしたところ、ちょっとかかったみたい。
二男もトイレで、ざっと洋服洗って帰宅しました。

いや～～～
わが子ながら、ホント優しいわ、あのコ。
私もきっと・・・そして長男は絶対見て見ぬ振りするのになあ～～～

吐いちゃった子はすごい恐縮してたみたいだけど、だいぶ顔色が戻って別れたそうです。

二男ね・・・
ブログにも何度も登場してるけど（笑）
頭はちと悪い（笑）、顔はちょっと残念なカンジ（笑）、だけどね、ホント優しいよ。
誰に似たんだろうと思うくらい、優しい子なんです。
私的にはかなりお奨めなんだけどな～～～
でも・・・まったくもてません

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