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2010.05.23
テーマ：今夜のばんごはん(50555)
カテゴリ：food 麺類
雨 さて今日のお料理。 ハウス食品さん×揖保乃糸さん×レシピブログさんの「冷しゃぶサラダ涼麺」 あう～～～ サラダ涼麺というより前菜みたいになっちゃいましたが。。。 ゼリー液はハウスさんの「冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油」８０ｃｃに冷水１７０ｃｃを加えたものに、ゼラチン５ｇを大２の水でふやかしてレンジで１５秒チンしたものを混ぜ合わせました。 そうめんは１束、茹でて水で洗っておきます。 器にゼリー液を入れ、そうめん、オクラ、ミニトマト、かにかまを散らし、器の下までゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で１時間冷やし固めればＯＫ この分量で写真には３個しか写ってませんが４個出来ました。 もちろんバーべキューは無理なんでしょうけど、ま、みんなで飲めや歌えの大騒ぎにはなるんでしょうね。 一昨日、二男が高校時代のお母さんたちといろいろお話して・・・ レシピブログのランキングに参加しております。皆様のクリックが
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だよ～～ん。
そうめんのゼリー寄せ
と欲に駆られて応募してみたものの・・・
