ユカポンずルーム

昨日も夕方から雷雨の予報でしたが・・・そんなことはなく。
夜おそ～～く雨はちょっと降ってたみたいだけど～

今日も雨が降る・・・と言われながら、この時間までピーカンです。
最近の天気予報、当たらないじゃ～ん

さて今日は久々にスイーツ。
　　　　　　　　　　
清見オレンジゼリー
実は・・・このゼリー型。
お持ちの方も多いのでは～～？

２０年前、子どもたちが小さい頃ね、寒天ぱぱをよく作ってたのよ。
で、それ用に、タッパーウエアのこのゼリー型を買ったのだわ。
これは小さいほうで、６００ｃｃくらい入るかな。

昨日、キッチンの片付けをしてたら出てきたので、思わず冷蔵庫にあった清見オレンジ２個使い、あるものゼリー（笑）

オレンジはすべて皮を剥いておきます。
ゼリー型の底にオレンジの実を並べ、１００ｃｃのお湯に砂糖大１を入れたものに、ゼラチン２ｇを小２の水でふやかし、レンチンで溶かしたものを混ぜます。
それをオレンジの上に流し込み、冷蔵庫で固めます。

残ったオレンジの実は１房を３つくらいに切ります。
牛乳２００ｃｃ、砂糖大３～４（お好みで）をレンジで１分加熱。
ゼラチン８ｇを大２の水でふやかし、レンチンで溶かします。
牛乳の中のお砂糖が溶けたところに、ヨーグルト２００ｇを加えよく混ぜ、オレンジの実、ゼラチンを加え、固まったゼリーの上にそっと流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。

型から出すときは、２秒ほど、お湯につけると、型からするっと離れますよ～～
つけすぎると溶けちゃいますからね

ごくごく普通のゼリーです。
ホントはミルクの部分は生クリームをあわ立てて加えたりすると、ムース風になって、それもまた面白いのだけど、泡立てとか面倒だったので、混ぜるだけ（笑）
しかもほとんどレンチンなので、手軽～～～
二男、喜んでがっついておりました。
私、味見に１ｃｍほど頂き、残りはすべて二男のお腹へ・・・満面の笑みでございまする～～

いよいよサッカーW杯が間近になりました。
昨日、コートジボワール戦、見てると・・・うむむ～～～ですね（笑）

ま、ベスト４目標とか言ってるけど、そこまでいけると思ってる人はほとんどいないよね
３連敗がもっとも現実的だと思うけど、せめてみっともない負け方だけはしてほしくないなあ～～
しかもこんな直前の試合なのに、闘莉王ったら、コートジボワールのエース、骨折させちゃうし～～～
もちろんわざとじゃないけど、闘莉王だって凹むだろうに。。。ドログバさん、気の毒・・・

いまいち盛り上がらないカンジだけど、なんとか頑張ってほしいです
応援するぞ～～～

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