選挙、終わりましたね~~~
いろんな思惑が入り混じり、国会議員の方々(彼らを「先生」と呼ぶのはどうも違和感があります。なぜ先生?)も、昨日ばかりは腰が低く・・・世の中の縮図をじっくり見せられた想いです。
ま、当選されたみなさま、頑張ってくださいませ。
大きく期待はしてないけど、これ以上失望させられるのはごめんです。。。
たっくさんの報酬を貰うのだから、それ相応の仕事はしてくださいね
さて今日のお料理。
夏野菜の揚げ浸し
前日に・・・コロッケを揚げたわけです。
この暑いのに(笑)。。。
揚げ油を使ったわけで~~
そういうときは、せっかく出した油をコロッケだけに使うのはもったいないわけで。
ついでに冷蔵庫に残ってた野菜をどんどん素揚げにしました。
今回は茄子、ズッキーニ、ピーマン、エリンギ。
それをめんつゆを濃い目に薄め、おろししょうがを加えたつゆの中にどんどん放り込み!!
1晩冷蔵庫で冷やして、翌日の夕飯のおかずにします(笑)
かぼちゃとかおくらとかもあればよかったのだけど。。。
ま、あるものでOKだね。
野菜だけでも1回揚げるとコクがでるので、お腹に満たるおかずになりますね。
さて今日は久々のエステの日です。
1ヶ月以上ぶり?
ホントは2週間に1回がベストなのだけど、忙しいのと、もったいないのとで・・・私は1ヶ月に1回にしています。
今日は11時から私とよーちゃんで、12時からみーちゃん。
終わったあと、ランチですよ、当然
みーちゃんは軽く食べてきた~というので、和食のお店へ。
私とよーちゃんはお膳を頂きました。
左上の前菜。メインは、私が若鶏の黒酢あんかけ、よーちゃんがキンメダイの開き。
デザートは写真撮る前に食べちゃったので、ひどい有様ですが(笑)、私が抹茶チーズケーキ、よーちゃんが抹茶アイス。これで飲み物がついて1659円。
みーちゃんはコラーゲン鍋。これは単品なので、別にコーヒーをつけて1000円くらいでした。
コストパフォーマンスもバッチリだし、お店も綺麗で落ち着くし、もちろんお味は薄味でめっちゃ美味しいし!!!
なかなかいいとこ見つけたかも。
エステのお店からも近いので、これから頻繁に登場するかもです。
そのあとちょこちょこお買い物して帰宅。
あ~~リフレッシュしたよ。こういう時間は大事にしたいわ~~~
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