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2010.07.16

ラタトゥイユパスタとおうちでアレンジ

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(50576)

カテゴリ：food　　　麺類

暑いです～～～
あちこちで大雨で甚大な被害がでてるといいのに、こちらは晴天。
申し訳ないくらい晴れてます。
しかも激暑もう真夏やね・・・

今日のご飯は・・・
　　　　　　
ラタトゥイユパスタ
先日、トレッサに行ったので。。。
生パスタをゲット
ラゾーナも同じスーパーが入ってるのだけど、生パスタはトレッサにしか置いてないんだな～～～
今回もフィットチーネタイプ。
５人前入ってて３９８円。
茹で時間が３分なので、うちみたいにバラバラにご飯を食べるうちでも、帰ってきてからシャワーを浴びてる間に用意できるのがいいですね

夜遅く食べる、我が家の男たちのために・・・
お野菜たっぷりのソースにしようと、ラタトゥイユを作りました。

オリーブオイルで、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、かぼちゃ、ピーマン、しめじ、ベーコン、ソーセージを炒め・・・ってここまでやって気がついた
トマト缶ないじゃん
しかも大きいトマトもないじゃん

あるのはミニトマトが１０個くらい。
ありゃ～～どうしよ。。。
仕方ないので、ミニトマトをそのまま放りこみ、水、コンソメ、ケチャップ、塩こしょうで煮込みました。
まあそれなりに（笑）

これだけじゃなんだな～～と思ったので。
冷凍してあったほんの少しのひき肉（塩こしょうで味付け）でゆで卵を包み、スコッチエッグに。
もう一つはゆで卵をマヨネーズで和えたものをハムで挟んで揚げたもの。

残り物でなんとかご飯の体裁が整ったかなあ

さて今日は、うちによーちゃんとみーちゃんが来てくれて、ドームアレンジを作ったんですよ。
が！！！
写真の整理してて気付いた
やだ～～
私ったら、二人の作ったアレンジメント、写真撮り忘れた
あう。。。
せっかくなのにごめんね～～～

とりあえずその詳しい出来事は明日アップします。
もったいぶるわけじゃないけど、まだ洗濯物も畳んでないし～～～
んでは

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最終更新日 2010.07.16 19:23:21
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