こちらは、いいお天気です~~
でもあちこちで結構荒れてるのかな?
被害がでないといいのですが・・・
さて今日のお料理。
うどん・うどん・うどん
亀城庵のうどん。たくさん買ったので、せっせと食べてます~~~
干し椎茸を甘辛く煮て添えた、あっさりうどん。生卵とほんの少しの醤油を垂らしたかまたまうどん。そして鶏肉、かまぼこ、椎茸、ゆりねなどを煮込んだつゆと一緒に食べる釜揚げうどんなどなど。。。
冷たくしても温かくても美味しいうどんです。飽きません(笑)
さて、今日はもうひとつ。
ぜんざい
みなさんのブログで見て、どうしても食べたくなったぜんざい。
残ってた小豆をことこと煮て作りました。
不思議なもんだね~~~
昔は私、小豆の粒々が苦手で、こしあんで作ったお汁粉のほうが100倍好きだったの。
ま、今でもそれはそうなんだけど、でもこの粒々もいいなあ、と。
わざわざあまり潰さず、形が残るように煮たんですよね。
お砂糖はぐっと控えめにして、小豆の味を楽しもうと!!
お抹茶はぐっと濃茶にして、美味しく頂きました
さて今日は二男が借りてきたDVD「グリーン・ゾーン」を見ました。
ブッシュ大統領の頃なら、お蔵入り確実の映画です。
もちろん、フィクションなので、いろいろと創作の部分もあるんでしょうけれど、でもなんとなくイラク戦争は、こういうことだったんだよなあ・・というのがわかります。
多くの尊い命が失われたのにも関わらず、戦争を引き起こした人は誰ひとり責任をとってはいないのですよね。
日本だって、小泉元首相の暴走(あえて暴走と書きます)で、アメリカと同罪です。でもだれが責任とったんでしょうね?
大量破壊兵器はどこにもなく、それが大義名分であったはずの戦争なのに・・・
いろいろと考えさせられました。
お時間があれば、一度ご覧になると面白いと思います。
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