いいお天気になりました～～
風はちと冷たいけれど、昼過ぎから、どんどん晴れてきて。
お日様がでると、暖かいような気がするから不思議ですよね。
さて今日のお料理。
鶏団子の甘酢かけ
鶏のひき肉、安いんですよね～～
それを使って肉団子を作りました。もも、胸、ささみを１パックずつ買って混ぜあわせ、蓮根を細かく切ったもの、おろし生姜、長ねぎのみじん切り、塩こしょうで味付け。
お団子に丸めてからりと揚げました。
茹でたスナップエンドウと一緒に盛り合わせ、上から甘酢あんをかけました。
彩りが寂しいですね～～（笑）
ま、でもこれはこれで。。。
さて今日は朝一で、友人Ｍから電話
が。
以前から話してたコストコに連れていって欲しいとのこと。
２人で予定を話合うも、なかなか一緒に行ける日がない
なら今日は？
ってことで・・・行ってきました。
彼女が２時半には用事があるというので、１０時ちょうどにお店に入りました。
ちょっとご無沙汰だったコストコなので、私も結構お買い物。
だけど、やはり初めて行ったＭさんは、目
をランランと輝かせ、彼女のとこも４人家族にも関わらず、まあ買うこと、買うこと・・・
時間がないせいもあって、あまり考えることもなくどんどんカートへ入れていきます。
私の２．５～３倍はお買い上げ～～～
すごいわ
今日は試食もたくさんの種類があって、食べまくりました（笑）
お買い物してる途中で、よーちゃんとみーちゃんにメール
して、何か買ってく？と聞いたら、よーちゃんからお使い物を頼まれて購入。
Ｍさんと別れたあと、よーちゃんちへお届けに行き、そのままお茶
を呼ばれる（笑）
突然行って、お茶していきなよ？って言えるって素晴らしいなあ～～～
うちなんか散らかりまくりなので、突然だと上がって？って言えないもんな。
よーちゃん、すごいです
Ｍさんとも散々しゃべって、よーちゃんともしゃべって・・・
私ってば、ある意味すごいかも（笑）
ちなみに明日はよーちゃん、みーちゃんとお出かけですぅ。
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鶏団子の甘酢かけ
が。
をランランと輝かせ、彼女のとこも４人家族にも関わらず、まあ買うこと、買うこと・・・
して、何か買ってく？と聞いたら、よーちゃんからお使い物を頼まれて購入。
を呼ばれる（笑）
