ユカポンずルーム

今日はこの後、３時２０分～７時の計画停電がある予定です。
セリーグが開幕をうんぬん・・・ナイターをうんぬんと、何やら文科省ともめていますね。
文科省に早く言え！！みたいな意見もあるようですが、普通、自主的にパリーグのように開幕を遅らせたり、ナイターを自粛したり、とするもんだと思うのですけどね・・・

我が家では地震以来、暖房は一切使ってません。
１家庭ですから、節電といってもたかが知れてます。
それでもきっと多くの家庭が、ちょっとでも・・・と我慢してると思うの。
それが東京ドームでナイター
節電してやるから。。と言ってるそうですが、それでも一般家庭４０００軒分とか。

電車関係だって、運休したり、間引いたりして利用者はえらく不便な思いをしてる横でナイター？
はっきり言って良識を疑います。
一部の古参のオーナーさんのごり押しだそうですが、老害以外の何物でもない気がします。

もともと野球はあまり好きじゃなく、ＷＢＣなどは応援しますけど、ナイター中継とかもいらないと思ってる人なので（笑）、ますますイラッとするのです。
パリーグはちゃんと開幕も４月１２日、４月中のナイター禁止と、打ち出せるのにね～～

やりようはいくらでもあるでしょ？
西日本で開催するとか、デーゲームで行うとか・・・

ますます野球が嫌いになりそうです。

さて今日のお料理。
　　　　　　
うどの粒マスタード＆マヨ和え
またまた独活。
山独活、１本見切り品で５８円（笑）
ただし、見切り品なので、先っぽのほうが、以前うど味噌を作ったときのように緑じゃなく、まっ茶ッ茶だったので、捨てちゃいました。

これは真ん中の部分を使って。
厚めに皮を剥き、真ん中の白い部分を千切りにしてさっと酢水にさらした後、粒マスタード、マヨネーズ、ポン酢で和えました。
しゃきしゃき感が美味しいのよね

厚く剥いた皮も千切りにして、ささがきにした牛蒡と一緒に普通のきんぴら。
　　　　　　
牛蒡だけのきんぴらと違って、風味がいいのよね。
おいし

そしてもう１つ見切り品（笑）
　　　　　　　　　　　　
スプレー咲きのミニバラ（１本はマーブル模様です）
これでね、１００円。
確かにマーブル模様のミニバラはめっちゃ咲いてるので、そんなにもたないかも・・・なんですが、１００円なら御の字でしょう。
見切り品コーナーが充実してるスーパーってホント好きだわ

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