ううう～～～
なかなか昼間にブログを書く時間が取れない・・・
こんな時間になっちゃうと、ついかったるくなって、今日はいいか～になっちゃうんだよね。
なので簡単に（笑）
今日のお料理。
ちょっと和風のホワイトシチュー
（材料）４人分
鶏もも肉 １枚
玉ねぎ １個
人参 １/２本
じゃがいも ２個
洋食作り ホワイトソースの素 大３
牛乳 ５００ｃｃ
コンソメキューブ １個
味噌 大１
塩こしょう 適量
ご飯 ２合半
ガーリックバター ２０～３０ｇ
パセリ 少々
醤油 小２
枝豆 少々
味付け海苔 少々
（作り方）
１．玉ねぎはくし型に切り、人参、じゃがいもは乱切り、鶏もも肉は一口大に切る。
２．フライパンに油を敷き、１を炒め、そこへ粉末の洋食作り「ホワイトソースの素」を振りいれ、炒める。
３．火を止め、冷たい牛乳を一気に注ぎ、よ～～く混ぜながら火にかける。途中、コンソメキューブ、味噌を加え、トロミが軽めにつくまで煮こむ。味見をして足りないようであれば塩こしょうで味を調える。
４．炊けたご飯にガーリックバター、パセリのみじん切り、醤油をいれ、よく混ぜる。
好みの型にご飯を詰め、お皿にひっくり返す。周りに３を流しいれ、ゆでた枝豆と味付け海苔を飾る。
洋食作りの料理レシピ 普通のホワイトシチューでもよかったんだけど、ガーリックバターライスのお醤油を入れたら絶対合う
と思ったの。
そしたらホワイトソースの味付けにお味噌を入れるといいかも！！そしてトッピングは海苔だな・・・みたいな連想で作りました。
ま、いつものことなんだけど、作ってるうちにどんどん変化していくんだ。
適当料理だからね～～私は（笑）
気がつけば・・・３連休ですねえ～～
みなさん、どこかへお出かけかなあ。
私はいつもどおり。
月曜日はお花の講習会で久しぶりに大宮まで行く予定だけどね。
時間があれば映画でも・・・と思ってるんだけど、果たして明日行く時間があるかどうか・・・
見たいな～と思ってたワイルドスピードは、IMAXのみの上映なので、株主優待券が使えないのよね～～
最近、そういう映画が多くて困る～～！！
東急さんも、例えば差額分４００円を負担すれば、優待券でも見れるとかにしてくれると嬉しいんだけどな。
その辺の柔軟さがないよなあ
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ちょっと和風のホワイトシチュー
と思ったの。
