1021106
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

ユカポンずルーム

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

北陸旅行

(4)

カレンダー

お気に入りブログ

20241006 New! ☆らぴゅた☆さん

北区散策９・豫園飯…

New! アキオロミゾーさん

麻婆豆腐などの晩御飯 New! あんこ１９６１さん

鰹節たっぷりとん平…

こざかなくんさん

あなたに逢いたくて あなたに逢えてよかったさん

バックナンバー

2024.10
2024.09
2024.08

2024.07
2024.06

コメント新着

Trip-Partner スカウトチーム@ 旅行情報発信メディアでの記事執筆依頼平素より楽しくブログを拝見させて頂いて…

アキオロミゾー@ Re:青森旅行３(04/09) こんにちは(^^) 食材は素晴らしいですね(^…

こざかなくん@ Re:春爛漫　青森旅行は真冬ですが２(04/04) 樹氷、天然の彫刻だね！すごい～～雪国…

アキオロミゾー@ Re:春爛漫　青森旅行は真冬ですが２(04/04) こんにちは(^^) 素晴らしいオプショナルツ…

アキオロミゾー@ Re:青森に行ってきました１(04/02) こんにちは(^^) お久しぶりです(^^)v 星野…

サイド自由欄

< 新しい記事

新着記事一覧(全2288件)

過去の記事 >

2011.12.11

蕪のクリーム煮

(11)

テーマ：今夜のばんごはん(50490)

カテゴリ：food　　　野菜

いいお天気です～～
ちょっと風は冷たいけれど、絶好の行楽日和なんでしょうか。
ま、うちは家族全員、いつもどおりで、平日となんら変わりはないんですよね～～
私も買い物に行きたいけれど、平日と違って、どこもすごい人なのはわかってるので、土日はおうちでゆっくり・・・が定番です

さて今日のお料理。
　　　　　　
蕪のクリーム煮
美味しくなった蕪。しかもお安い
ちょっと小振りだけど７個も束になった蕪が１００円
買うよね。

モニターで頂いた業務用の浅漬けの素があるので、お漬物にしようかな、と思ってたのだけど、クリーム煮にしちゃいました。
コーンのクリーム缶があったので、コーンスープを作る要領で。

たっぷり目のバターでみじん切りの玉ねぎを炒め、小麦粉を振りかけよく炒めます。
そこへ少しずつ牛乳を加えていきます。
コーンのクリーム缶も加え、コンソメキューブを入れて味付けし、具（蕪、白菜、椎茸、ソーセージ）も入れて具が柔らかくなるまで煮込みました。
仕上げに蕪の茎の部分を入れて彩りに。
ほっこり身体が温まります

今日は一人で録り溜めてたハードディスクの鑑賞。
２時間ドラマとか、相棒とか科捜研の女とか（笑）
どんどんCMを飛ばして見れるので、早い！早い！！

見たら削除。

うちの外付けのハードディスクは２テラなので、た～～～っぷり入りますが、それをいいことにどんどん録画しちゃうのよね。
見ないまま通り過ぎてくものもあり、そういうのの整理もしないとね。

そして一人おやつで大学芋を作りました。
　　　　　　
ちっちゃいさつま芋１個分で。
ちと揚げすぎました
餡も適当に作ったら、ちょっと足りず・・・いまいちな出来でした（笑）

　　　　　　　　レシピブログのランキングに参加しております。皆様のクリックが
　　　　　　　　　　私への１票となり、ランキングが上がっていく仕組みです。
　　　　　　　　　　　よろしければポチっと応援いただければ嬉しいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　その中に足跡を残せるクリックボタンもありますので、お手数ですが、そちらも
　　　ポチっとしていただけると、ちょ～～（笑）嬉しいです。よろしくお願いします

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2011.12.11 17:48:27
コメント(11) | コメントを書く

[food　　　野菜] カテゴリの最新記事

万願寺唐辛子の焼き浸しとミッションイン… 2015.08.18 コメント(4)
新玉のステーキ、木の芽あん　to　歌舞伎… 2015.05.19 コメント(4)
筍の木の芽和えと今週のお花 2015.04.10 コメント(4)