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由香里嬢78

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2006/10/18
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カテゴリ:料理天国

上矢印                                                                  これ。土ではないぞ。( ̄ε ̄ )

万能肉味噌 だ!

◎材料                                                                    豚挽肉・・・400~500g                                                     ネギ・・・3~4本                                                                      ショウガ・・・1~2かけ                                             ニンニク・・・2~4かけ                                                                                                 赤味噌、醤油、酒・・・大さじ3~4位                                      砂糖・・・お好みで                                    

1)ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにして炒める。

2)香りたってきたら、挽肉投入。( ̄◇ ̄)                                       油がたくさん出てくるのでキッチンペーパーでふき取りながら炒めてね~

3)肉の色が変わってきたら混ぜ合わせた調味料投入、さらに炒める。

はい簡単。出来たさ ( ・∀・)=b グッジョブ

 

密封容器に入れて5日間くらいは持ちますわーウィンク

豆板醤を入れてアレンジしたり、                                           チャーハン、春雨と炒めたりと                                               何にでも色々使えますのよ ォホホホ(*´∀p*)ホホ...  

 

今日は超簡単♪ちくわ炒め~ 

イモ人参を油で炒めてからで蒸し焼きに。                                       ちくわ肉味噌投入して炒めて、仕上げにバターグッド                              最後にすりゴマ混ぜて出来上がりよ手書きハート 

まあっ!なんて簡単なの♪                                         おまけにレタスとキュウリにも混ぜ混ぜで肉味噌サラダね(^∀^)

このままだと毎日肉味噌登場だわ。

半分冷凍でもしとこうかしら?

 

*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._

あのねぇ 楽天さん。

絵文字が調子悪いのだ。使おうと思っても

顔が何種類しか出なくて、あとは真っ白なのさ。

マウス持ってくと何の絵文字なのか字だけは出るけど

「ひらめき」とか「ほえ~」とかって・・・ナニ?どんな絵?

全然わかんねーよーΣ(*゜Д`;)

みんなに言ってもダメだけどねー

うちのPCが悪いのかしら???

ふんっストレスだわ!

                                                                                                                                             






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Last updated  2006/10/18 01:28:57 PM
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