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テーマ:今夜のばんごはん(50652)
カテゴリ:料理天国
これ。土ではないぞ。( ̄ε ̄ ) 万能肉味噌 だ! ◎材料 豚挽肉・・・400~500g ネギ・・・3~4本 ショウガ・・・1~2かけ ニンニク・・・2~4かけ 赤味噌、醤油、酒・・・大さじ3~4位 砂糖・・・お好みで 1)ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにして炒める。 2)香りたってきたら、挽肉投入。( ̄◇ ̄) 油がたくさん出てくるのでキッチンペーパーでふき取りながら炒めてね~ 3)肉の色が変わってきたら混ぜ合わせた調味料投入、さらに炒める。 はい簡単。出来たさ ( ・∀・)=b グッジョブ
密封容器に入れて5日間くらいは持ちますわー 豆板醤を入れてアレンジしたり、 チャーハン、春雨と炒めたりと 何にでも色々使えますのよ ォホホホ(*´∀p*)ホホ...
今日は超簡単♪ちくわ炒め~ イモと人参を油で炒めてから酒で蒸し焼きに。 ちくわと肉味噌投入して炒めて、仕上げにバターね 最後にすりゴマ混ぜて出来上がりよ まあっ!なんて簡単なの♪ おまけにレタスとキュウリにも混ぜ混ぜで肉味噌サラダね(^∀^) このままだと毎日肉味噌登場だわ。 半分冷凍でもしとこうかしら?
*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._ あのねぇ 楽天さん。 絵文字が調子悪いのだ。使おうと思っても 顔が何種類しか出なくて、あとは真っ白なのさ。 マウス持ってくと何の絵文字なのか字だけは出るけど 「ひらめき」とか「ほえ~」とかって・・・ナニ?どんな絵? 全然わかんねーよーΣ(*゜Д`;) みんなに言ってもダメだけどねー うちのPCが悪いのかしら??? ふんっストレスだわ!
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