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2009.05.09
テーマ：今夜のばんごはん(50477)
カテゴリ：麺・パスタごはん
 【今日のごはん】 ・担々麺 ・ラディッシュときゅうりの浅漬け ・アッフォガート by.オット 我が家の担々麺は、いつも適当担々麺  辛味の出そうなもの、旨味の出そうなものを適当に配合してスープを作る  豆板醤、甜麺醤、にんにく、生姜、練り胡麻、すり胡麻、味噌、 鶏ガラスープ、昆布、ごま油、ラー油、醤油。。。etc.  豆板醤やラー油でスープは真っ赤に染まり、見た目はかなり毒々しい  空気清浄機もランプを真っ赤にして反応しまくり  最後に九条ねぎをドバッとかけて完成  かなり辛い  そして食後は、ニンニク臭い。。。 だけど、ウマいんだな～、コレが！  やっぱ、ラーメンの後はアイスでしょう  ということで、食後はオットのアッフォガート  明日は  母の日母の日のプレゼントを持って実家へ行くことを口実に（？）母にBBQをおねだり 実家BBQのいいところは、自分では手の届かないような  高級牛肉を食べさせてくれるところだけど、さすがに申し訳ない気もするので、ロールケーキを作った  余ったロールケーキの生地で、   ビスキュイサンド週明けにダンナに持っていってもらって、 学生のみなさんへおすそわけ   
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