YUKI's kitchen

【今日のごはん】

・ジェノバチキングリル
・ポテトサラダ
・グリーンサラダ
・コンソメスープ




作り置きしてあるジェノバソースを鶏ももにたっぷり塗り、
こんがりグリル

バジルの香りが、いい香り～

　　

ポテトサラダは、茹でたジャガ芋を粉ふきいも状にしてから
マッシュすると、水分が飛んでホクホクのポテサラに

そういえば、初めて私のポテサラを食べたときのオットは、
「今まで食べたポテトサラダの中で一番おいしい！
　学食のポテトサラダはベチャッとしててマズいねん」
って言ってたなぁ。

　
　　　


今日のお昼ご飯は、オットと学生さんたちと一緒に
大学の近くにあるインドカレー屋さん『ＲＡＪＵ』へ

ナンがデカいわ、サイドメニューてんこ盛りやわで、
おいしいけど食べ切れなかった～

オットも同じく残したけど、学生さんはやっぱり若い！
見事な完食と、辛さで吹き出す汗の新陳代謝の良さに感心！

何とも羨ましい限り