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yuki-tchen@ Re[1]:鮪の漬け丼　＆　デンマークチーズケーキ(06/02) もへじですさんそうですかー☆ 伏見桃山…

yuki-tchen@ Re[1]:気づけば、いつの間にか。。。（￣□￣；）!!(06/04) てんてこかっぱさんそやねーん。突然…

yuki-tchen@ Re[1]:気づけば、いつの間にか。。。（￣□￣；）!!(06/04) アキオロミゾーさんあ、そうなんですか…

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2010.02.07

酒粕の香り♪ 酒饅頭

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テーマ：■□手作りお菓子□■(10433)

カテゴリ：★ お菓子づくり ★

酒饅頭

　　-2010.2.7-

母からもらった酒粕。
せっかく良いな酒粕だから、粕汁の次はお菓子に

日本酒と酒粕を練りこんだ生地は、こねてる間もいい香り

ドキドキしながら蒸篭を開けると、ふっくら酒饅頭の出来上がり

観光地の道端で売れるかも！？

さっそく出来立てをおやつに

中の見えないお菓子は、切るときもドキドキ

綺麗に包めてた

オットは手でパカッとふたつに

ほんのり甘～い酒粕の生地と、しっとりこし餡がおいしかった

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Last updated 2010.02.11 22:29:39
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