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2010.04.05
テーマ：今夜のばんごはん(50682)
カテゴリ：麺・パスタごはん
 ・茄子とベーコンのトマトソースパスタ ・春キャベツのジンジャースープ ・ポテトサラダ ＆ レタス 去年の夏に、オットの実家から送られてきた真っ赤なシシリアンルージュ   ベランダで育てたバジルも使ってトマトソースを作り、忙しいときのために冷凍  。。。しておいたものの、「 もったいない性 」でなかなか使えなかったから 思い切って使っちゃうことに  トマトの味が濃厚で、トマト缶で作るソースよりも旨みがギュッと詰まってる感じ  茄子やベーコンともよく合って、とっても美味しいパスタになりました     もう春なのに、とっても寒かったこの日のスープは、 ふんわり春キャベツに、たっぷり生姜の摩り下ろしを入れたジンジャースープ  生姜効果で、冷え性の私もポカポカ   デザートは、最後の  キウイの白ワインジュレとヨーグルトムースのケーキ ＆ 紅茶 by.オット    さっぱり夏にも美味しそうな味だから、また作ろーっと   
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