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2010.05.02
テーマ：今夜のばんごはん(50680)
カテゴリ：お肉ごはん
 ・タンドリーポーク ～サラダ仕立て～ ・筍の姫皮のスープ ・かぼちゃサラダ ・デザート：オレンジとヨーグルトのムースケーキ 紅茶 ３月のホームパーティーでタンドリーチキンを作ったときに 一緒に漬け込んで冷凍しておいた豚ロースを使って夕ご飯に   たっぷりのお野菜でサラダ仕立てにしました  ふんわりとお肉の上に盛っているのは、おうちで育てたセルバチコとルッコラ  ほんのりとした苦味がアクセントに    スープは、筍の姫皮をたっぷり入れて春の香り    デザートは、前日に作った『 オレンジとヨーグルトのムースケーキ 』と、 オットの煎れてくれたフレーバー紅茶   美味しかったぁ   
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