Happy-Go-Lucky

１月に入り少し寒く感じる日が多くなってます。でもうちの教室が寒いだけかも…
今月末に日本に帰るので、最近思い残すことがないように食べ歩いています。

特にすごーくおいしいものっていうのも無いんだけど、写真はフィリピン料理の中でシニガンというちょっと酸っぱいスープです。これにかなりはまってしまったので、日本に帰るのにちょっと心残り…最近毎日のように食べてます。写真に写ってる真ん中辺の豆みたいな形のが生のタマリンドでこれを煮てつくるんだけどその酸っぱさがたまりません！お酢とは違った味ですごくおいしいです。その中でもシュリンプシニガン最高！ぜひフィリピンに来るなら食べた方がよいです。でも私のようにはまらないことを祈ります。シニガンミックスも売ってるんだけどやっぱり本物とは味が違うので思い残すことなく食べようと思います（笑）この写真は前に私の大家さんが作ってくれたポークシニガンです。めちゃくちゃおいしかった。
先週キャンプジョンヘイにランチをしに行きました。きっとみんな知ってると思うけど、ベイビーポークバックリブという料理で超おいしいです。これはお勧めできます。
最後に何が食べたいかと聞かれここにしました。でも帰るまえにもう１回は行くなきっと。
実は家から歩いていけるのです…１０５ペソです。うううまた食べたくなった。


場所はここ。マノールホテルの近くのショッピングモールの中の１つです。
ここの近くにあるブラザーバーガーもおいしいです。マクドより高いけど。


来月はバギオでフラワーフェスティバルがあるのでたくさんの観光客がやってきます。去年見た時はとにかくものすごい人で動けなかった。そのときのルームメイトがＴＶで観ていたようで、そっちの方がよかったかも…とちょっと後悔しました。マニラからたくさんのスリ集団もやってくるそうなので見に行く方は気をつけましょう。去年はマニラから来たというタクシドライバーの車に乗ってしまいひどい目にあいました。バギオの運転手なら知っている場所なのに”知らない”と乗ってしばらくしてから言い出したので発狂しそうになったのを思い出しました（笑）