年末食材のネットショッピング（中国語メモ）
お正月用食品の買い物は、ここ数年、ネットショッピングで済ませています。2016年の年末は30日まで出勤で、しかも空気汚染や子供の風邪で在宅勤務したり、仕事が重なったりで、ネットショッピングする心の余裕もなく、気がついたら年越しまであと数日。夜な夜なネットを開いて、入用のものをギリギリで購入しました。中国ではタオバオというネットショッピングサイトが普及していて、かなり色んなものが手に入ります。日本食材って、行くところにいけばあるのだろうけど、どこにあるのか、また探しに行く時間もないので、ネットで検索してワンクリックで買えるネットショッピングは大変便利です。検索は中国語なので、自分の参考のために、最近買った食材の中国語検索ワードをメモしておこうと思います。（冷凍の物）とび子･･････････････････飞鱼籽 feiyuzi（ほんとは色どりにちょこっとだけ イクラ鲑鱼卵guiyuluan，红鱼子hongyuziがほしいのですが、 どれが本物かよく分からないし、高いし、とびこで代用） 海老･･････････････････大对虾daduixiaしめさば･･･････････････醋鲭鱼cuqingyuウニ･･････････････････海胆黄刺身haidanhuangcishenウナギかば焼き･････････烤鳗鱼kaomanyuウナギ寿司用切り身･････烤鳗鱼切片kaomanyuqiepianスモークサーモン･･･････烟熏三文鱼yanxunsanwenyuサーモンのあら･････････三文鱼骨sanwenyuguタコ･･･････････････････八爪鱼腿bazhuayutuiサンマ･････････････････秋刀鱼qiudaoyuししゃも･･･････････････多春鱼duochunyuえび団子の種･･･････････鲜吓滑xianxiahuaイカ団子の種･･･････････墨鱼滑moyuhuaホタテ団子の種･････････扇贝滑shanbeihua（※自分でスプーンなどで鍋に落として団子を作るもの）かまぼこ･･･････････････鱼糕yugao（数種類しかない）ちくわ･････････････････竹轮zhulunいなりずしの皮･････････（味付）豆皮 （weifu）doupi 日式油あげ･････････････････（油炸）豆皮 （youzha）doupi厚焼き玉子･･････････････厚烧玉子houshaoyuzi 寿司蛋shousidan冷凍オクラ･･････････････速冻秋葵sudongqiukui（常温の物）昆布巻･･････昆布卷kunbujuan （ピリ辛味のが多く、日本のとは違う。辛くない昆布捲はどこで売ってるのかな？）栗････････････糖水栗子tangshuilizi粒あん･･･红豆沙hongdousha （京日jingriという日系メーカーのものを購入。。 粒あんとこしあんがあるので注意！）干し柿････････････柿子饼shizibing （富平fuping という場所の干柿が有名）たけのこ･･･････････竹笋zhusunこんにゃく･････････魔芋块moyukuaiしらたき結び･･･････魔芋丝结moyusijie福神漬け･･･････････福神漬fushen 日本咸菜ribenxiancaiゆかり･････････････优佳丽youjiali 三岛sandao焼き海苔･･･････････海苔haitai 寿司shousiうどん･････････････乌冬面wudongmianごまめ･････････････海燕鱼干haiyanyuganくちなし･･･････････栀子茶zhizicha （1袋10元で100年分ぐらい届きました笑）お餅･･･････････････年糕坨niangaotuo，稻香村daoxiangcun来年は、数の子（鲱鱼籽feiyuzi，数鱼子shuyuzi）にチャレンジしてみようかなと思ってます。image3 posted by (C)つばめimage2 posted by (C)つばめ小豆と干柿 posted by (C)つばめ（市場で買うもの）黒豆（250g）細長いミニ赤かぶ（正月大根のような細さときめの細かさ）3本正月人参 太め3本 水クワイ荸荠biqi，马蹄mati ･･････（日本で売っているクワイは見当たらない）7,8個キンカン金橘jinju（ゆずの代用としても）少々二十日大根のような葉（三つ葉（鸭儿芹yaerqin）の代用として）少々さやえんどう少々 荷兰豆helandouレンコン小１個里芋7,8個さつまいも2本ネギ 少々長ネギ 1本しめじ 1パックキュウリ 1本サラダの材料（ミニトマト少々、レモン、サラダ菜など）果物（イチゴ、みかん、パイン、キウイ、ドラゴンフルーツなど彩りよく）クルミ50g（ごまめ用に）豆腐 トリモモ肉 2，3枚（スーパーで）お酒、ビール、ジュース、おやつ、おつまみ類毎年、必要な品物の買い物メモを作るだけでも大変なので、ここにメモしといて、来年は楽しようと思います（笑）。
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