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2007年08月15日
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カテゴリ:グルメ
主人が休みだったので、この前いただいた、
味の素さんの飯店炒飯でチャーハンを作って
もらっちゃいました。
主人はもともと料理するのが好きな方なので、
材料を用意しておけば文句も言わずに作って
くれたりします。

今回選んだのは「上湯うま塩味きらきら
最初だったので、パッケージ通りの材料で、
ご飯と、卵と、叉焼と、ねぎでシンプル
仕上げることにしました。

他の方と同じように、特製炒め油に火を入れた
時にぶくぶくするのにビックリしたらしく、
台所から「おお~っ!」という声がうっしっし
あえて黙っておいたので、新鮮な驚きだった
みたいです。

仕上がりは、思ったよりも「ぱらっ」っていう
感じにはならなかったけど、程よい油の回り
加減で、味は美味しかったです。
濃い目の味だというコメントが多かったけど、
この「上湯うま塩味」に関して言えば、そんな
こともなくて、途中でクレイジーソルトを少し
追加したくらいです。

今度はエビなども入れて、海鮮風のチャーハンを
楽しんでみたいかなちょき





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最終更新日  2007年08月16日 00時32分13秒
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