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2008年02月02日
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カテゴリ:グルメ
昨日の当選日記にも書いたホタテちゃんきらきら
冷凍で届いたので、半日かけて解凍をして直火焼き
いただきましたちょき

解凍している間に、日本酒が切れているのに気がつき、
慌ててコンビニへマラソン
網の上でふつふつしてきたところに、ちょろっと垂らし
醤油も少々かけて更に焼いてみました。

味が濃厚で、甘くて美味しいホタテでした~。
焼きあがった順番に熱々を頬張り、いくつかはご飯の
上に載せて、バターをトッピングして「ホタテ丼」に
しちゃいましたスマイル

貝殻付きのホタテなんて久しぶりに食べたかも。
素材が良い時は、シンプルな食べ方が一番ですねダブルハート

ここ↓のは安くて気になりました。
また食べたくなったら買っちゃうかもウィンク


オホーツク海の天然『片貝付きほたて』10枚組
1470円





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最終更新日  2008年02月02日 19時46分05秒
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