私の住む沿線の電鉄のｻｲﾄで、このたびスイーツのブログを連載することになりました。自分のの英語教室とスイーツのブログも書くので、とりあえず最初の契約の3ヶ月この楽天の日記をお休みします。（時々何かかくかもしれないけど）
色々書き込みしていただいて、会ったことなくても勝手にお友達のつもりでいますので、みなさんの日記はみせていただきます。ぜひぜひ私書箱やメールに連絡もおねがいします。

英語教室（兼スイーツ）ブログをみていただいてマスコミから問い合わせがあったり、テレビ出演の話がきたり、社会が広がりました。今回のブログの話もこのｻｲﾄをみていただいたのも大きかったそうです。　
私の人生の2大柱は英語教室とスイーツですが、今の生活はやはりベビーに殆どの時間を費やしています。「忙しい」といわないのを信条にしているけど、時間的にはタイトです。その中でそれぞれを楽しみにしてくださる方がいるんだってこちらもエンジョイしてしばらくがんばります。

今日のスイーツ－宝塚ホテル『プリン』
というわけで第1回は一日一プリンを15年続ける私の一番好きなプリンにしました。
以前にこのブログでも紹介して、今もリピート率が一番高いプリンですが、一時期は流行の瓶いりプリンにモデルチェンジしたりして困ってました。また復活してほっ。

よく一番おいしいのは？ときかれますが、人の好みもさまざまで、昔ながらのしっかりタイプが好きは人、最近主流のなめらかとろりが好きな人、また卵の味がしっかりしたのか、ミルクの味が強いものか、、、。私自身はそれをすべて兼ね備えたような滑らか部分と硬い部分があって、ひっくり返すことができるある程度の硬さがあるプリンが好きです。でミルク味よりも卵のカスタードの味がするものがいかにもカスタードプリン！って感じ。
で、ロングセラーでやっぱりここが一番好き！というのが宝塚ホテル売店（阪急の構内や駅前に結構ありますね）のプリン230円。１つがたっぷり大きくって、その大きさゆえに上は膜が張ったようにしっかり、中はとろっとしてまさに「幸せの象徴」って感じの味。甘みもしっかりしてて本当食べ応えありです。お得情報として5のつく日は20％引きの売店があります。