みやのすけのお弁当

【今日のお弁当】



・酢豚
・キノコのアンチョビ風味
・ひじき
・ウインナーとカツ

今日のお弁当はこんな感じです。


なんかすごい久しぶりのお弁当な
気がします。

出張やら、画像取り忘れやらで、、、


さて、久しぶりのお弁当ですが
今まで見たことのないようなものが
入っています。

「きのこのアンチョビ風味」

聞いた話によると、冷凍庫にアンチョビが
あまってたので、どうにかして、使って
しまいたい。
という思いから、この料理が生まれたようです。


しかし、私の個人的な感想ですが。




キノコにアンチョビは合いません。　　　　＞＜



なんというか、、、キノコの不思議な香りに
アンチョビの強烈な風味が合わさって。。。

うん。。。。
ちょっと次からは、もういいかな。。。



お、おいしくいただきました。