みやのすけのお弁当
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【今日のお弁当】 ・ハンバーグとクリームコロッケ ・春雨サラダ ・ホウレンソウ ・豚肉とナスとピーマン
今日のお弁当はこんな感じです。 豚肉とナスとピーマンは、昨日の晩ご飯でのおかず ですが、約半日たった状態でも、ピーマンがサクサク でした。 やっぱりピーマンは、しなしなしたものよりも、 サクサクとしていたほうが、噛んだときに、口の中で サクサクと音がして、気持ちいいですね。 ところで、ナスって料理すると、なんであんなに黒く なるんでしょうね。 皮の色が落ちてるのかな? あんまり料理しないので、よくわからないですね。 まぁ、味が激変するわけでもないようですし、そんなに 気にはならないですけどね。 おいしくいただきました。