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2010.08.19
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カテゴリ:料理・おやつなど
暑いのでロクな料理もしてなかったのですが…

ケーク・サレなるものを作ってみました。

もうちょっと膨らむはず・・・

"サレ"はフランス語で"塩"なのだそうで、まぁ要は「塩ケーキ」です。

酒のつまみというか、小腹がすいた時の軽いおやつみたいな?
…フランス人がどういう時に食べるものか分かりませんが、
うちは晩ご飯の食卓に並べてみました。

やはり、ダンナが『これ何?』と聞くので
『ケーク・サレって言うのよ。』と言うと
ダンナは不審な顔をして『…?けぇ、くされ??』

あの~…切るとこ、違うから。

それじゃ、"毛ぇ腐れ!"みたいじゃないか!(^_^;)


フランスのお惣菜みたいなもんらしいよ、と
適当に説明して食べてもらいました。


実家で沢山もらった枝豆と、賞味期限の近づいたベーコンと
カッテージチーズとパルメザンチーズを入れてあります。






本当はもうちょっと膨らむ予定だったんだけどなぁ。

具を入れすぎたかも。



酒のつまみにはちょっと物足りない感じもしましたが
まぁ、ダンナも2切れ食べてくれたので、
そこそこ美味しかったのかなぁ…と?

ゆきおや的には、食感も軽くてチーズ味で美味しかったです。

初めて作ったにしては上出来でした。←自己満足。






ケーク・サレ


Paris発、パウンド型で50のケーク





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最終更新日  2010.08.19 11:09:45
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