テーマ:九州 旅と食(1337)
カテゴリ:料理・お菓子作り
福岡では大体どこのスーパーでもちゃんぽんスープの素とちゃんぽん麺が売っている。
この冬は家で何回かちゃんぽんを作った。 スーパーサニーで買った。 ちゃんぽんスープの素は5袋入りで100円ちょっと。 粉末になっていてお湯に溶いて使う。 ちゃんぽん麺は一袋約30円。 今回の具はもやし、キャベツ、チンゲン菜、小松菜、人参、玉ねぎ、かまぼこ、豚肉。 肉、野菜、かまぼこを炒めて塩・こしょうで味付け。 スープは具と別に作ったり、具にお湯とスープの素を投入したりと2通り試してみた。 具と別に作った方がおいしかったけど、具に投入した方が洗い物が少なくて楽。 どちらを優先するべきか・・。 こちらはドラッグストアセイムスで買ったちゃんぽん麵。 一袋22円。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.03.24 00:00:21
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