明日天気にな～れ～★

テレビって色んな勉強出来ますよね♪
私は美容の仕事しているので、つい色んなところに目が行きます。
それに接客としても、話題も考えて・・・
耳を澄ますの・・・

ただ女優さんが綺麗とかでなく、トータル的のバランスを見てしまう。

ドラマ＆流行＆話ネタ＆バランス・・・＾＾。

今日は昨日のテレビで素材の味を大切に・・・

とあってほとんど甘み成分入れないで、素材で薄味で味付けする・・・

【仕事をしながらお客さんと見てまして、のん気なもので・・・】


肉じゃがだったけど(＾＾；)

でも今日は大根があったので、試して見ました。

ほんの少しの醤油にたまたまあった、さばぶしと昆布出汁に鳥肉・・・。かつおぶしが普通なのだけど、あるものは使わないともったいない。いかも冷凍であったので、どうしようかな？と思ったけど・・・

いかの胴体と足は、から揚げにして・・・
間の(目があるところ)部分を入れちゃった・・・はははっ♪だってもったいない。

そう中の内臓焼いて食べるのが好きなんです♪はい★＾＾。残さずです。

まあいかの味が一番出たけど、甘み成分は入れなくても本当においしかった。

あんな少しの醤油だけでいいんだ。。。

まさにテレビさまさま・・・

優さん見たら、笑わないでね♪＾＾。あなたの料理には勝とうとは思ってなし、もち勝てないけど(＾＾)