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July 5, 2005
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今日も一日どんよりお天気でした。
雨は降ってなかったけど梅雨シーズンって感じだね。 でも雨が降ってないので洗濯物は乾いてたんで助かったよ。 今日はパパが帰ってくるのが遅いし晩御飯もいらないそうなんで 子供達と適当に食べま――――す☆ パパがいないとすっごい手抜きになっちゃいますね。 最近、はまってるメニューなんだけど 今ってなすびがめっちゃ安いんでね、なすびの簡単料理!!! なすびと豚バラ肉を一緒に炒め煮するんです。 鍋に先に豚バラを炒めて次になすびをほり込みます。 本だし、砂糖、酒、醤油、みりんなんかを適当に入れて煮るだけ!! 豚バラのいいダシが出ててめっちゃ旨いんです。 最後にショウガを入れるとまたまた旨いです。 今日はそれでご飯食べます!!! 今からご飯食べてお風呂入ってまだパパ帰ってきてなければ みんなの所に遊びにいくね――――☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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