テーマ:たわごと(26794)
カテゴリ:料理
アタシファンの皆様。大変お待たせしました。
別にファンじゃねーよ。と言う苦情受け付けません(←てるぽぉん風) ご心配いただいた、みなさんありがとう。 アナタの心のホッカイロ、アタシは元気です。 ダイタンの休日は、『マイミニオフィス』が占拠され 近づくこともなかなか許されないのです・・・ ちゃこちゃんから、「ここへくると「顔ダニ」がいきなり現れて怖いから 早く、更新しろぉ~~」と、わざわざ電話が来ました。 この休日は、最近の我が家でブームの『手作り三昧』 前回お見せした、ミニチュア居酒屋は ちゃこちゃんのダメ出しのお陰で やる気をなくしたダイタンが、ナッチにあげてしまい あげたとたんに、崩れ去りました・・・ ので、 再度、新しいミニチュアを作り始めました。 が、 ちゃこちゃんに対抗意識のあるダイタンから 「ちゃこちゃんに、絶対言うなよ。」と、釘を刺されているので もうちょっと内緒です。 ダイタンがミニチュアに夢中になっている間、 アタシは、「カニのスパゲッティ」を作りました。 冷凍していた、毛蟹をばらして豪華なパスタです。 (この間のビーフシチューと同じ皿じゃないのぉ?と、思ったアナタ。するどいっ) 作り方は、とっても簡単。でも、とっても豪華でおいしい♪ えっと。。。 <材料> カニ・・・あるだけ 玉ねぎ・・・半個くらい トマトホール缶・・・半缶くらい アメリカンソース(アメリケーヌソース)・・・半缶くらい 生クリーム・・・半パックくらい 万能ネギ・・・ちょっと <作り方> オリーブオイルでガーリックをあたためて、カニを入れて白ワインでサッと炒める。 一度、取り出して 玉ねぎのみじん切りを炒めて、さっきのカニを戻しいれる。 トマトホール缶とアメリケーヌソースを入れて 塩。コショウ。で味を整えて 最後に生クリームを入れる。 万能ネギを散らして出来上がり♪ ね。簡単でしょ♪(料理のできないQTにはちょっと難しいかな。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ) カニが余ったら、お試しください。(カニなんて、余らねーよ。と、アタシに言われても・・・) カニ缶でも、おいしいよ。 ( ̄  ̄ )ノ” ⌒【体重計】ポイッ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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