ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコの　Brand New Life!　　

もうすぐクリスマス!(^^)!
ドイツではクリスマスを待つ間、シュトーレンというお菓子を、少しずつスライスしながら食べる習慣があるそうです。

ナッツやドライフルーツやスパイスがいっぱい入った、それはそれは美味しいもの！
（全部大好き！）
甘いものにはとんと興味のないわたしも、これだけは偏愛しています。

スイーツは血の流れを滞らせるものですが、年末ぐらいど派手に行こうぜー（笑）！

もう各所で売り出されていますね。
今年も色々買ってみようと思っています。
昨日は、アンデルセンにて「白イチジクのシュトーレン」を購入しました。
こちらはスパイス少な目、やさしい味でした。
風邪をひいてしまった大好きな友人にも、ちょっと早いプチ・クリスマスプレゼント！



何と、ビールにも合ってしまいます！
ドイツのものだから当然でしょうか(^_^)。

お茶の時間になら、濃く入れた紅茶が合いそうですが、ちょっと夜更かしをしたい夜に、組み合わせたい意外なカクテルを発見しました。

それは、「焼酎のコーヒー割り」なのです。

先日お歳暮で、麦焼酎と芋焼酎をいただいたのですが、わたしはつい先日焼酎デビューしたばかりの、超ビギナー^_^;
芋焼酎は、やはり難易度が高いのです。
そこでひらめいたのが、熱いコーヒーで割ること！
ラムはコーヒーで割ると美味しいですよね。
同じ蒸留酒だし、きっと合うだろうと。

やってみたら、大正解でしたー!(^^)!

調べてみたら、焼酎にコーヒー豆を漬け込むレシピもありました。
こちらも美味しそう。
カフェインは確かに、極力取らないほうがよいものですが、年末ぐらい……ね(*^。^*)！

皆さま、あわただしい年の瀬、どうぞご自愛第一に。
どうか、激務を乗り切ってください。

xxx