ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコの　Brand New Life!　　

七草粥、召し上がりましたか？
子どもの頃、せりなずな、 ごぎょうはこべらほとけのざ、 すずなすずしろ、 これぞ春の七草♪なんて韻を踏んで覚えていたのを思い出しました(^・^)。

すずなはカブ、すずしろは大根だと教わったとき、なんて美しい別名なのだろうと、本名（？）がちょっとかわいそうに思えましたっけ(^・^)。

この七草粥は、植物のチカラで邪気を払い、無病息災を願って食されたものなのだとか。
また、お正月のごちそう続きで、疲れた胃を休める意味もあるそうです。

しかし、邪気を払うのも、無病息災を願うのも、お正月だけでは足りません。
出来れば毎日行いたいくらい！
そして、どうしても食べ過ぎてしまいがちな日常、胃を休める機会は頻繁に設けたいもの。
こんな素敵な七草粥を、１月７日だけのスペシャルメニューにするのはもったいないですよね。

ただ、春の七草は、年間通しては入手出来ません。
シーズン中ならスーパーで、七草粥セットなるものが買えますが。
だったら、普段は七草にこだわらず、邪気も払えて胃も休まる食材を７種入れたお粥を作るというのはいかがでしょうか？

わたしは、心もからだもゆるめてデトックスしたいとき、こんなメンバーをそろえて玄米粥を作ります。
（いつも常備してあるものばかりなので）

しょうが、ねぎ、黒ごま、わかめ、蕎麦の実、小豆、梅干し。

このメンバーとともに、昆布でとっただしと岩塩で、やさしい味に仕上げます。
どれもからだの汚れを取って。血液をきれいにしてくれる食材。
からだがクリーンになれば、邪気もどこかへ消えてしまうもの。
おなかも気持ちよく、重くならずに満たされます。

お粥って、病人食というイメージもありますが、もっとデイリーに登場させてもよいと思います。
スープ用の魔法瓶があれば、お弁当にも持って行けます。
寒い今の季節、ただでさえからだは冷えや乾燥と戦い抜いて、ストレスにさらされています。
忙しくて、つい手軽なファストフードや、コンビニ食が続いてしまったら、温かくてまろやかーなお粥を作ってみてはいかがでしょうか。
おなかが温まると、元気も、勇気もわいて来ますよ!(^^)!

xxx