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2007/05/13
テーマ：子連れのお出かけ(8056)
カテゴリ：カテゴリ未分類
主人の会社の方主催のバーベキューに 家族で参加させていただきました。 家からは遠い小金井公園。 車で行くか電車でいくか迷ったあげく、 主人がアルコール飲みたさに電車でいくことにしました。 お天気も良く、公園にはバーベキューを楽しむ人が大勢いました。 今回は、鹿児島から黒豚を取り寄せ、ダッチオーブンで焼く、というお話を聞き、 え～、お取り寄せの黒豚～？？食べた～い！！と黒豚目当てででかけました。 現地に着いて、一通りご挨拶。総勢１６人位。 ユメが自分で自己紹介をしました。 最後に、「パパがいつもお世話になってます。」と練習通りに言えて、 ほっと一安心（笑） そして、まずびっくりしたのが、オカモチのようなもの。 「コレなんですか？」と聞くと、燻製を作っているとか・・・。 中を見せていただくと、  中には、明太子、チーズ、お肉、卵、スパム、などなど。 できてから頂くと、明太子、チーズが絶品でした！ まさか燻製があるとは・・・・感動でした。 年代もののシャブリの差し入れもあり、久々に飲んでみました。 やっぱり、美味しいワインって幸せを感じます。 アルコールは弱いので、すぐにいい気分になってしまいました。。 そして、メインの鹿児島黒豚。 周りに塩と卵白と混ぜたものを塗り、焼いていました。  いい塩加減でとっても美味しかったです。 他にも、普通のバーベキューに加え、みんなで手作りしたバナナケーキ。 これもダッチオーブンで焼いたのですが、 まわりの焦げ目が香ばしくて、美味しかったです。 ユメは同じ年のお友達ができ、サキと３人で遊んでいました。 お気に入りになったリヤカーにのるユメ。  一日よく歩き、よく食べ、親も子供も楽しめました。 私も主人の会社の方から真面目なお話を聞く事ができ、 とても新鮮でした。 専業主婦もいいけれど、いつも子供の話ばかりになってしまうので、 たまには社会の空気を吸いたいなあと思ってしまいます。 今日は、現社会人とふれあえて、ほんと楽しかったです。 リフレッシュして、また色々頑張れそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/05/14 10:30:08 PM
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