素材研究 『鮨行天』で提供された「白神産地のじゅんさい」を試食
『鮨行天』で提供された「白神産地のじゅんさい」を試食します。
砂丘山の芋をあしらってあります。
「砂丘山の芋」って「ねばりっこ」のことですかね。
じゅんさいプチプチで美味しい。
本日のおすすめ
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