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• 楽天フリマ　どうなっちゃうのかなぁ・・・・・

  お願～～い！！続けてくださいよぉ～～～。出品機能停止・１１月１３日のお知らせをお待ちください・・・・一体何が起こってるの？問い合わせると、こんな答えが返った来た・・・・・サービス改善の一環・・・・・ってことは・・・・・なくなるわけじゃないんだろうと思うけど・・・・・＊＊＊＊＊この度のサービス／機能の停止、および変更につきましては、弊社サービス改善の一環としておこなわせていただくこととなりました。なお、誠に恐れ入りますが、現時点におきましては以下のページでのご案内がすべてとなりますのでご参照ください。■楽天フリマ　出品機能およびフリマガ配信停止のお知らせ　http://furima.rakuten.co.jp/topics/20060901.php3次回のお知らせは11月13日（月）にサイト上にて告知させていただく予定でございますので、お待ちいただきますようお願いいたします。ご不便をおかけし誠に心苦しい限りでございますが、皆様にはより良いサービスを提供できるよう努めて参る所存にございますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。＊＊＊＊＊もったいぶらないで、教ええよ・・・・・なくなったら困る！！そう思っている人は多いはず・・・・・せめて、再開をお待ちくださいとかあれば、安心なんだけどね・・・・・またイチからやり直しなのかなぁ・・・・・・困った！！移行ならこのままそっくりそのまま移して欲しいよね・・・・・どうなっちゃうのかなぁ・・・・・

  2006年11月03日

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• 大変だ！楽天フリマ

  これって何？出品機能およびフリマガ配信停止のお知らせって・・・・・もう出品できないってこと？出品できないってことは、もう買うことも出来ないってこと？・・・だよね？なぜ急に・・・・・１０月３１日付けのお知らせで、この度、楽天フリマの出品機能およびPRツールを以下のスケジュールで停止とさせていただくことになりました。皆様にはご不便をおかけいたしますがご了承ください。 ●対象サービス：機能楽天フリマ：出品機能2006年11月12日共通＝新規出品／一括出品／再出品／再利用出品の停止 とあったけど・・・・・Ｑ＆Ａでは、◆停止するサービスに関するQ＆A Ｑ： 出品機能ができなくなるのは困ります。楽天フリマは終了してしまうのでしょうか? Ａ： 今後のサービスにつきましては、11/13（月）にお知らせする予定です。恐れ入りますが、それまでお待ちくださいませ。 とあったけど・・・・う～～～～ん、わからん！！楽天さん、どうしちゃったの？もうフリマは楽しめないの・・・・・？フリマ部門を撤廃するってこと・・・？そうだったら・・・・・・、大変だ！！出品中の商品、どうしよう・・・・・

  2006年11月02日

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  おもてなし　

  洋風懐石膳もどきこれがねぇ・・・・回転寿司のプラ容器じゃなくて、塗りのお膳だったら・・・・１００均の銀カップじゃなくて、備前の小鉢揃いだったら・・・・・もっともっと見栄えがいいのにね・・・・大根の薔薇で～～す。ピリリと柚子こしょう味の大根に柚子味噌添えです。エリンギのステーキ！バルサミコトマトソースです。ポテトの和風グラタン！味噌チーズ味で～～す！他に、桜おこわ・味噌ゴボウきんぴら・根菜ごま和え･リンゴと木の実のケーキ・豆腐ステーキ・おからサラダ・大根の皮きんぴら何かに取り憑かれたように作り始め・・・・・近所･友達におすそ分け・・・・・いつもの私の悪い趣味・・・・ひとりあそびのおままごと・・・・・

  2006年10月30日

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  ファロッファ・・・・おいしいブラジル！！レシピ

  おいしそうな色でしょ・・・・・ピメンタ・・・・・ブラジルの辛～～い唐辛子のオイル漬けです。で、ファロッファ・・・・・・ピリリと効いたピメンタがくせになるぅ～～～～。 　　　　　　↑↑　レシピに飛びますファリンヤと言う、マンジョーカ芋の粉（キャッサバ粉）を炒めたものですが、ブラジル料理の名脇役で、いろんな料理に付け合わされます。粉だけのシンプルな物から、具がいっぱい入ったものまで色々・・・ファロファはブラジルの代表的料理・フェジョアーダには絶対に必要で、コーヴェ（ケール)の炒め物と必ずついてきます。そうそう、なぜかオレンジもフェジョアーダには絶対の付け合せです。これは、おすそ分けのブラジル料理プロセボラ。白せんまいと豆･ポテトの煮物。コリアンダーがブリウマ！レシピはまた後日

  2006年10月28日

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• 帰国・・・・ペルーへ

  来日以来ず～っと見守ってきたペルー人の奥さんが一時帰国します。初めての帰国。長かったなぁ～～１５年ぶりくらいかなぁ・・・・？すでにこの町に来て、ひと冬を越えたダンナの所に来たのだけれど・・・・彼女がこの町に着いた日は、小雪の舞うとても寒い日で、思いもよらない寒さのお迎えに、不安と寒さで彼女は震えていた。ダンナが手渡す自販機の缶コーヒーで暖をとりながら帰っていった彼女のうしろ姿が思い起こされる。田舎では数少ない外国人・・・・・情報も少なく、通訳もいない。日本人の妻(ワタシです！）を持つうちのダンナのもとへは、いろんなラテン系の外国人が、問題を抱えて頼ってきた。ダンナのヘタクソな日本語と、辞書片手の私の片言のポル語・・・・・それでも何とか問題解決へとつながっていった。ブラジルはポルトガル語、ペルーはスペイン語・・・・多少スペイン語のわかるダンナは、ペルー人やエクアドル人達ともいい仲間だった。奥さんが来て翌年、ペルーの長い休みに子供達を呼び寄せて・・・・・そのまま日本にいる事を提案して・・・・・特に長女。いまだにうちの子同様なのだけれど・・・・保育所、小学校、中学校・・・・・突然ふりかかった難病、お母さんの妊娠、出産・・・・・高校入学、留年・・・・・いろんな事を乗り越えて、めでたく結婚。かわいい女児を出産をした。日本でお婆さんとなった彼女の念願の一時帰国。人生の一段落か・・・『ワタシ、サミシイネ』と言いながらも、ダンナの嬉しい笑顔・・・・・1ヶ月半の里帰り・・・たくさんの思い出を持って帰るんだろうな・・・・・Uma　boa viagem ! 良い旅を・・・・しかし、うちの里帰りはいつできるんだろう・・・・・『いいなぁ・・・・』とつぶやいたダンナの瞳のむこうにはブラジルが映っていたような気がする。旅費･滞在費・さらに留守中の日本の費用・・・・・二人で行くとなると、結構な出費を覚悟しなくっちゃぁいけないね・・・・・本日、ロト６に夢を託します。

  2006年10月26日

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  広島　ドックパーク崩壊　譲渡会開催

  人間の恥です・・・・・むごすぎて何も書き込むことが出来なかった。　ブログにならなかったブログ・・・・・ 今日も目を覆うような犬達の姿がＴＶで流れた。所有権がボランティア団体に移り、元気な子から譲渡されるようです。譲渡会開催この子達の幸せな人生を祈らずにはいられません。

  2006年10月17日

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  簡単！おいしい！味噌角煮　圧力鍋使用

  豚バラと根菜の味噌煮　焼酎と黒砂糖が効いておいしいのですゥ～～！ 圧力鍋で作りましたが、圧力鍋がないときは、普通の鍋でじっくりと・・・・・焼酎と黒砂糖がこんなにいい味出すなんて・・・・・青みをのせて、一味唐辛子をパラリと振って・・・・・今夜もお酒が進みそう・・・・・

  2006年10月12日

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  被爆２世の怒り・・・核実験

  私は被爆２世です。広島の被爆者の方は、あの日の事を『ピカ』とよびます。私の父も母も、ピカにやられました。近距離被爆者です。特に父・・・・・全滅と言われた爆心から１ｋｍ以内からの奇跡の生還者です。爆心から７００ｍ、広島城のお堀付近でで被爆したそうです。兵隊さんだった父は、錬兵場のコンクリート便所の中で被爆したため、一命は取りとめたのですが、被爆直後から亡くなるまで、ず～～っと原爆症で苦しみました。母も爆心から１．５ｋｍの自宅で被爆。倒壊した家の下敷きになりました。ぺちゃんこになった我が家から必死で這い出してきた母もまた、ピカの後遺症に苦しみながら亡くなりました。むかし・・・・・まだ私が幼かった頃のこと・・・・暑い夏の気配を感じ始めると、誰からとなくその話が出てくた・・・・『あの日も、暑い日じゃったよのォ・・・・』遠くを見つめ、地獄絵の話が始まる・・・・・我が家は駅前の食堂で、お店の片隅では、切符を売り、タバコを売り、パンや駄菓子、田舎では珍しいケーキまで売っていた。バス待ちの人や汽車の乗り降りの人達でにぎわっていた。『ありゃ～、ひどかったよのォ～・・・・・』『どこにおっちゃったん？』『◎◎町よ・・・』『あそこもひどかっただったそうじゃね・・・・・』幼い私には刺激的過ぎる怖い話が続く・・・・『助けちゃろうと手を引っ張ったら、皮がズルっとむげて・・・・』『イカダのような川の死体の山を竹で引っ張り寄せて・・・・』『血だらけの人が山ほど汽車で運ばれてきて・・・・』『山積みの死体が焼かれたよね・・・・』『身も知らぬ人の傷からウジを取ったり、川で包帯を洗ったよね。』父から、母から、そしてたくさんの被爆された方から・・・・被爆を免れたこの田舎で地獄絵を見た人たちから・・・・毎年、毎年語られた惨劇の事実・・・・あの暑い夏がやってきても、もう語れる人もいない・・・・・・私たちは何を語り継げばいいのだろうか？薄れる幼い記憶・・・・広島は平和であった・・・・秋の陽のオープンカフェ・・・・・この川が無数の遺体で埋め尽くされた事実を、誰が想うだろうか・・・・忘れ去られる悲劇の歴史・・・・北朝鮮による核実験の今、私にできることは少ない。言葉では伝えることの出来ない悲劇・・・・せめて絵画で・・・・原爆の図丸木美術館 平和記念資料館を見学しよう・市民が描いた原爆の絵　 バーチャルミュージアム⇒展示を見よう⇒西館⇒展示順に見る⇒市民が描いた原爆の絵世界人類が平和でありますように・・・・・

  2006年10月11日

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  カズラ・かずら・蔓・・・・・・

  　あけびのかずらたくさんあります。これからのクリスマスリース、カゴ作りにいかがでしょうか？フリマに出品中です。ご覧ください。↓↓いい味だしてますよ～～～。

  2006年10月10日

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  圧力鍋　肉じゃが

  素材の持ち味・・・・・と言うのでしょうか・・・・・たまねぎがうまい、おじゃががうまい、安い肉もうまい・・・・・すっかりはまってます、圧力鍋。うちの鍋は、ラゴスティーナという底がすごく厚い鍋で、やっとなじみに慣れそう・・・・・レシピは簡単！材料を鍋に放り込み、２倍希釈のだし醤油、みりんを加え、ざっと煮立てて、蓋ををして、しゅ～～～っと圧がかかったら約５分煮て、日からおろしそのまま放置。ラゴスティーナの場合、安全装置によって完全に圧がなくなりある程度冷めなくては蓋が開かないそうです。蓋を開けて味を見て少し煮つめる。おしまい。

  2006年10月07日

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  圧力鍋　ラゴスティーナ　

  お蔵入りしていた圧力鍋・・・・・ラゴスティーナって言うメーカーの、底厚のずっしりとした圧力鍋なんですが・・・・圧をかける････というのがなんとなく怖くってこれまで普通の鍋として使っていました。ブラジルでは一般的なプレッソン（圧力鍋）なんですが・・・・日本ではなかなか使われていないようです。フェジョン（豆）を炊け！塊肉がやわらか～～～く炊ける・・・・、と言うだんなも使い方など知らないようで・・・・・今回ちょっとお勉強しました。成果は、うま～～い！素材の味・・・・・ですね。ポトフ翌日、肉とウィンナーは炒めて、残り野菜はポタージュに。麺つゆ＋みりんだけでＯＫ！大根と豚薄切り肉の煮込みおはぎも簡単！！今日は交換部品発注しました。しばらく、圧力鍋にはまりそうです。

  2006年10月05日

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  ※緊急！消え行く小さな命たち・広島ドッグパーク崩壊

  ついに、全国版のニュースでも伝えられました・・・・目を覆うような惨状をご覧ください。そして救ってあげてください。悲しくて、文字にも出来ません・・・・・広島の恥です！！支援先は、広島　ドッグパーク　で検索してください。

  2006年10月03日

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  レシピ

  レシピ掲載 混ぜて焼くだけ！簡単フルーツチーズケーキ く 塩味・ごまおはぎ 豆のサラダエスニック風 こんなのも掲載中！ブラジル風料理 カルル　(バイア料理）

  2006年10月02日

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  今夜の晩ご飯　･　ヘビの丸焼き＝ブラジルのウィンナー

  　　『はァ～い！ヘビの丸焼き～～！』なんちゃってお出しすると、みんなビックリしちゃいます・・・・・庭の葉っぱや木なんか乗っけたり敷いたりすると、さらにリアル。実はズルズルと２ｍもあるブラジルのウィンナーです。本当は適当に切って焼くんだけど、我が家ではこんな感じで、大爆笑仕立て！それに、今流行の白いんげん豆のエスニックサラダ デザートは、マンゴのチーズケーキ ビールが、ビールがすすむ君！！ リングイッサはここから買えますよ～～。 ついでのもう一品！恐る恐る使ったプレッソン＝圧力鍋で作ったおはぎ～～～！塩味の金ごままぶしがＧＯＯＤ！でした～～～。 各簡単レシピはまた後日～～～！

  2006年10月01日

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  アスパラ・北海道・名寄・・・・

  うら若き乙女の時代・・・・・ほんの１年、北海道名寄市に住んでいた。桜もライラックもチューリップも・・・・・いっせいに咲きそろう春に驚き、自分の寝息で出来た布団の上の霜柱に驚き・・・・・ほんとにたくさんの未知と遭遇した思いでの名寄。私の青春の１ページにたくさんの名寄の思い出がしまってあるのだが・・・・桜庭さんのコロッケ、きらくのみそラーメン・・・・・お茶と漬物、納豆に砂糖！！雨傘ほどもある河川敷の大きなフキ・・・・・何とか山から見た真冬の名寄の夜景・・・・ダイヤモンドダストの朝・・・・・陽があたりコロン～～！と落下してくる冷凍カラス・・・・・見るものすべてにビックリだったな。そうそう、初めてストリップショーを見たのも名寄だったな・・・・・内地では結構ハイカラなおうちだった我が家では、好んでアスパラを食べていた。缶詰の真っ白くぐにゃぐにゃのヤツ・・・・・名寄に来て始めてグリーンアスパラを口にしたときの感動・・・・・ポリポリ～～～！さわやか～～～～～！！この世にこんなにおいしい食べ物があったなんて・・・・・狂ったように毎日食べ続けましたね。サラダで、ソテーで・・・・今ではどこのスーパーでも手軽に買えるグリーンアスパラ・・・・・当時の内地では、よっぽどのレストランでしかお目にかからなかったもんね。内地に帰って、恋しくって、恋しくって・・・・・恋しくてグリーンアスパラ・・・今でも当時を思い出しては作るのが定番のコレ！アスパラベーコンエッグ！！ ベーコンを炒めて皿に取り、取り出したフライパンで、生で食べれるくらいの柔らかいアスパラを長いまま炒め、皿にとる。続いて柔らかい目玉焼きを作って、トーストを添えてモーニング完成！ほんの少しお醤油をたらし、とろとろの黄身をまぶして食べるる・・・・・これ最高！！

  2006年09月29日

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  ためして寒天！

  広島発　おなかのお掃除！のむ寒天 ! 【ためして寒天 】騙されたと思って・・・・恐る恐る飲んでみました。寒天ドリンク・・・・・ゴクゴク旨い・・・・とは思えなかったけど・・・・・なんと！！以外や以外！！これが、旨い！飲みやすく、ハマリそう・・・・・広島の銘水で作られた広島発の飲む寒天で～～す。寒天とマグネシウム、今はやりのゴクゴク飲めるゼリー飲料！飽きないレモン味で、食物繊維とミネラル補給！食事の前に飲んで摂取カロリーダウン！・・・・と、なんかいいこと尽くめ！！レモン味・コーヒー味･ブドウ味・・・・・どれもおいしく、結構イケますよ～～～！！メタポリック症候群気味の私には、いいお友達になれそう・・・・

  2006年09月28日

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  秋の日差し・・・・・

  久しぶりにローカル線で市内に出た。各駅停車ののんびり電車・・・・いい景色たくさん見つけました。竹林の中に凛と咲く彼岸花・・・・・刈り取りを待つ黄金色の稲穂・・・・水墨画のようなゴロゴロ石の河川・・・・結構深い山の谷・・・これまで気にもつかなかったたくさんのステキな風景にうっとり・・・・次ぎから次ぎえへと、静かに秋が教えてくれるたくさんの田舎の風情・・・・・まるで美術館にいるような・・・・・心癒された、ほんの小さな１時間の旅でした。 ぶどう園でオジサンが『一番おいしいところ・・・・』と切り取ってくれたブドウ・・・とってもおいしかった！！

  2006年09月27日

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  青ザリガニ

  ビックリ！！青いザリガニ・・・・・クレイフラッシュ　（画像は許可を得て、クレイフラッシュさんよりお借りしました。）改装中から何のお店か気になっていた。山ん中なのにさ、海のガラスブイがぶら下がっていたりして・・・・もとが喫茶店などなので、なにか食べ物屋さんかと思っていた。でもなんかびみょ～～に怪しい・・・・そのうち、外に水槽が並んで・・・・・【メダカ】の看板が立った。ＴＶで放映されて知ったけど、ザリガニマニア界では有名な店らしい・・・・特に青ザリガニが得意分野だそうで・・・・出かけたついでに、寄って見た。いるわ、いるわ・・・、メダカに、ザリガニ、お魚だらけ・・・・・ビーシュリンプ！ほんの2ｃｍ位のかわゆいエビちゃん可愛いです～～～！なんとご主人様、早速買ってしまいました！アカヒレ水槽に５匹投入！でもどこにいるのかさっぱりわかんない・・・・ご主人様、不機嫌！数日後、もう少し大きいのを３匹購入！ライトアップの金魚水槽に投入！今度はよく見えて、ご主人様、ご満悦！しかし・・・・・よぉ～く見てくださいね、ビール瓶！小瓶じゃないですよ、中瓶ですからね・・・・ジャンボエビフライで～～す！でかいですよ、ホントに！！３ｃｍ位のチビエビと、食べ応えたっぷりの１８ｃｍ位のジャンボエビフライ・・・・同じ値段だもんね・・・・・価値観の違い・・・・・私は食べれるほうがいいもんね！！

  2006年08月17日

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  カービング･お盆のお供え用

  本日、蓮・・・・かな？　 スイカ２個買ってきました。１個目、なんと、ナイフを入れた瞬間【バシッ！】・・・・・ミシ・ミシ・・・・あれぇ～～～～～！あっという間にまっぷたつ！ひぇ～～～～！なんじゃこれ！！どうなってんの？参ったね！これじゃ彫れないよ・・・・・ま、練習用にそこらじゅう彫って・・・・食べちゃいましょ～～！２個目、また爆裂したらまずいな・・・・・先生が言ってたな、熟れ熟れスイカは、ナイフでところどころ刺しておけ・・・・ＯＫ！ＯＫ！チクチク・・・・・ナイフで突き刺してみて・・・・いいよ、このスイカ。お盆のお供え用です。彫ってすぐのため、お肌が乾燥しています。水スプレーして、ラップして冷蔵庫で冷やすと、シャキ～～っと若いお肌に戻るのだよ。今夜、プチプチに包まれてお嫁入り～～～～！

  2006年08月11日

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  庭のサボテンに花が咲いていた・・・・・

  今日の心境・・・・・この歌をくちずさみ、泣けてしまった・・・・・男と女の歌だけではなく、人と人、親と子・・・・・すべてにあてはまる歌詞であることに、今日気がついた・・・・ほんの小さな出来事に　愛は傷ついて　　君は部屋をとびだした　真冬の空の下に　　編みかけていた手袋と　洗いかけの洗濯物　　シャボンの泡が揺れていた　　　　　　君の香りが揺れていた　　たえまなく降りそそぐ　この雪のように　　君を愛せば良かった　　窓に降りそそぐ　この雪のように　　二人の愛は流れた　　思い出詰まったこの部屋を　僕も出て行こう　　ドアに鍵をおろした時　なぜか涙がこぼれた　　君が育てたサボテンは　小さな花をつくった　　春はもうすぐそこまで　恋は今終わった　　この長い冬が終わるまでに　　何かを見つけて生きよう　　何かを信じて生きてゆこう　　この冬が終わるまで　　この長い冬が終わるまでに　　何かを見つけて生きよう　　何かを信じて生きてゆこう　　この冬が終わるまで　　ララー　ラララーラララララー　・・・・そうだね、何かを見つけていきてゆかねば・・・・・押し潰されそうな、今日このごろ・・・・《昨日彫ったスイカ》

  2006年08月10日

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  暑中お見舞い！カービング！！

  結構うまく見えますが・・・・・実は失敗作です！このスイカ、いじけてました。画像ではわからないと思いますが、皮に厚さがないのです。スイカって、外から緑･白・赤ですよね。白い部分、これが重要で、薄くかすかすのスポンジ状では、きれいに切り取れないのです。引きちぎれ、きれいな花びらもだいなし・・・・・文字もきれいに浮かび上がらない・・・・・捨てるのが惜しいくらいシャキシャキしていないとね・・・・・きれいに彫れないのです。しかし、なぜ薄いのかなぁ・・・・・？新鮮でないのかなぁ・・・・・？どこを見れば見分けられるのかなぁ・・・・？次のスイカが控えています。お行儀のいいスイカでありますように・・・・・

  2006年08月04日

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  恐るべし・・・・、ブラジル植物！

  命名　トゥッパンちゃん！我が家の畑（発泡スチロール！）に突如芽吹いたトゥッパンちゃん！！哀れ、隣りは長雨と日照不足でのびのびのサラダ菜！なんと、この種、去年蒔いたもの・・・・・そのとき芽吹き、年越しをしたアニキのお姿がこれ！！アミーゴ君！こんなに大きくなりました。冬越しは南のトイレ（通称・ジャングル便所！）。１年前、芽吹きそびれたトゥッパンちゃん・・・・・土の中でじ～～っと寒さに耐えていたんだね・・・・いとしや、かわいや・・・・・やっと陽の目が見れた・・・・そもそも、この種・・・・・１９９９年、ブラジル・サンパウロ・トゥッパンの路上で拾ってきたもの・・・もしかしたら密輸入・検疫違反？？？それにしても、恐るべき生命力・・・・ラテンのＤＮＡ・・・・・目も醒めるような真っ赤な花だった・・・・、と思う。たぶん、お母さんはこの方！何度か種をまき、何度か芽吹き、越冬もした・・・・・そのたびにブラジルを思い出し・・・・・そして、じいちゃんのこと・・・・・むかぁ～し、むかし・・・・・私がまだ幼かった頃・・・・・アメリカ帰りのじいちゃんの思い出話に胸がときめいた。《メリケンはのォ～、そりゃあ、そりゃあ広いところでのォ～・・・・・　陽の落ちるところまでがうちの畑じゃった・・・・・　綿花の頃は見渡す限り真っ白い綿花が咲いてのォ・・・・・　ブドウの収獲が終わると、黒いのも白いのも、　み～～んなで寄って、一緒にお祝いをしたものよ・・・》遠くに目をやり懐かしそうに話すじぃちゃんのメリケン・・・・・足元にはほんの１あぜの綿花の花が揺れていた・・・・サクラメントで大きなぶどう園を経営していたじいちゃん・・・・アメリカとの開戦で、帰国せざるを得なかった無念さが今になってわかるような・・・・この暑い時期になると・・・・、入道雲の季節になると、なぜか思い出すのは、じいちゃんのメリケン話。バックミュージックだったのはハイカララジオから流れる株式市況・・・・じいちゃんは私のステイタスであった。フロンティアの根源であった。まだわらじの時代、革靴で【非国民！】と石を投げられた父よりも、国籍変更をして、アメリカと闘った父よりも、じいちゃんはすごかったのだ・・・・嵐に見舞われ、海賊に襲われ、３ヶ月もかけて海を渡ったじいちゃんのメリケン話はとっても、とってもすごいかった・・・・・管理が悪いのか、このブラジル植物、芽吹くものの、そのうち枯れてしまう・・・・もう残りの種もない・・・・花咲く日まで、大切に育てなくては・・・・・

  2006年07月31日

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  酒盗！

  　　これ、旨いっす！！かつおの塩辛・・・・・っていうか、正確にはかつおのハラワタの塩辛！！鯛のハラワタの塩辛も好きだ！！でもかつおがもっと好き！酒の肴にぴったり！！これで、ちびちびヤルのが好きでねぇ・・・・・まるで、のん兵衛オヤジみたいだけど、マジ旨い！数ある酒盗のなかでも、これが一番のお気に入り！刺すような辛さもないし、甘塩仕上げ！ごはんにかけても、お茶漬けにしても・・・・、旨～～い！まとめ買いして冷蔵庫へ常備！レンジでチン！で作ったジャガバターに乗っけて食べるのが最高！

  2006年07月28日

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  夏！スイカ！彫る！・・・・カービング

  夏の私のお楽しみ・・・・・ス・イ・カ！！ フルーツカービングっていいます。ＴＶ取材受けたりして・・・・だ・は・は・・・・お恥ずかしい！！最近は、文字入れに凝ってマス！ずいぶん出世したスイカちゃん達です！ 調子のって、野菜も彫ったりして・・・・・ 大根の白い薔薇、トマトの皮の赤いミニ薔薇、大根･きゅうり・ナスの葉っぱ取材が終わったお野菜たちは・・・・・ちょっとおすまし《簡単水キムチ風》となりました。簡単！ブリウマ！切り抜いたところは、《きざみ漬け！》 ＊《水キムチ風》　ジッパーつきポリ袋（ジブロックなど）にお野菜を放り込みます。　ネギぶつ切り、すりおろししょうが、にんにく、唐辛子、塩・酢・味の素・　かぶるくらいの水を加えて、軽く混ぜそのまま冷倉庫へＧＯ！！　翌日くらい方がおいしいよ！　（お薦め野菜は、大根･きゅうり･人参･キャベツ・なす・白菜･･･残り野菜一般！）＊《きざみ漬け》　ジッパーつきポリ袋（ジブロックなど）放り込んだ刻んだ野菜くずに、　ミョウガ・しそ等加え、一味・あじ塩でもみ、冷倉庫へ！　（ナスは水にさらして使ってくださいね～～）

  2006年07月22日

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  悪いね！ブラジルVS日本・世界の壁は厚かった・・・・

  おめでとう、ブラジ～～ル！！　　残念だったね、日本のみなさま・・・・・ママが作った最強のサポーター・４人衆のおかげで、一人でも結構　もえもえの応援ができたよ。オブリガ～～～ド！！ひとりでもえて、ひとりでさわいだけど、ママは朝まで・・・・・Ｚ・Ｚ・Ｚ・Ｚ・・・・昨夜は早寝早起きだったので、眠気なんて・・・・・とは思ったけど、試合が終わるとどっと疲れが・・・・おいらが芝を走ったみたい・・・・・とろ～～んと眠い目、歓喜でめらめら燃える目・・・・・何がなんだか、わかんない・・・・・こんな日は、ブラジルパワー！！おいらにゃ【ガラナ】があるもんね。コレ飲んで、元気よく、出勤～～～！いってきま～～す！！本日は、ブラシャツ（ブラジル国旗のシャツ！）で大いばり出勤～～～！それでは、日本のサッカーファン・ブラマニアのみなさま今日からは、心おきなくブラジルへの応援、してくださいませね～～～

  2006年06月23日

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  ブラジルVS日本　：ブラジルサポーター要請！

  ブラ妻の苦悩・・・・・どっちも勝ってほしい・・・・・【ブラジルサポーター　４人衆！！】 ついに今夜・・・・・って言うか今夜の続きの朝・・・・・ブラジル戦ですねぇ・・・・・この前のブラジル戦も明け方４：００から・・・・前夜の試合もすべて見たダンナはちょ～～寝不足出勤！ブラジルが勝った瞬間、『やった～～！やった～～！■◎＊！＆×○▲＆％＄！オ～～！！』真夜中の大きな雄たけびで目が醒めちゃいましたよ。うるさいことを想定して、うちの店（パブ）で一人観戦。日本人ならすみやかに仮眠に入る燃えない場面ですが、予想道理、ラテンの血が騒ぎ・・・・・大きなブラジル国旗を背負い、店中を飛び、跳ね、転がり・・・・・・一人、興奮の渦の中・・・・・結構楽しんだようで・・・・・今夜もまた明け方・・・・・・日本人のサッカー仲間を呼んではいましたが・・・・？？？？悲しいかな、ブラジル人の仲間はお仕事優先で・・・・×××・・・可哀想なダンナ・・・・・この前みたいに一人観戦じゃさみしいので、ブラジル人サポーター要請してあげましたよ。せくし～なおネエに来てもらいましたよ。 サッカー好きのブラジルおじさんも呼んどいたよ～～～！ どんなもんだい！！これで淋しくないよね！！さらに、キベ・リングイッサ・マンジョウカ・・・・・ブラジル料理もしたくしたよ！！観戦用のブラシャツ・ヘアバンド･小旗・・・・・そんなのも・・・・・さぁ～～て、今夜が楽しみだね・・・・・どっちも、がんばれ～～～～～！！私は寝ちゃいますので・・・・・

  2006年06月22日

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• 不審年金・外国人への不平等

  今問題の、免除申請！なんと、勝手に免除してたそうじゃないですか・・・・・しかも働く外国人もだって・・・・・ずるいですよね、これって・・・・・不公平ですよね。外国人が日本に来て年金に加入する際、20歳から日本に来るまで、外国で暮らしていた期間は、年金をかけたことにしてくれるんだってね。日本人のカラ期間みたいに・・・・日本に来て１８年・・・・・つい最近、それを教えてもらった・・・・・ブラジルで過ごした２０歳から３７歳までの１７年間分は掛けたことになるらしい・・・・・それなら、なぜ収入のなかった来日当時、教えてくれなかったのかなァ・・・・外国人登録の際、年金加入のお誘いは受けた記憶はある。が、外国人のカラ期間の特例や免除申請の対象であることなど、１度も教えてもらってはいない。当時、加入していたら、とっくに３００ヶ月の垣根が越えられたのに・・・・無駄に過ごした１８年・・・・・いまさら・・・・・・こんなんだから、年金なんて信じられないんだよね・・・・・ちなみに私、厚生年金他、２７０ヶ月掛けてダンナが亡くなった時、年金は一円も出なかった・・・・・今流行のかけ忘れでしょうか・・・・？享年４５歳・・・・・ほんの数ヶ月で、３００ヶ月の垣根が越えられなかった・・・・・所詮年金を貰わない人＝議員年金の人が作る制度だからね・・・・・社会保険庁に聞きに行っても、不親切だったなァ・・・・『出ませんよ！』と一喝、門前払い・・・・物乞いに行って、追い返されたような・・・・・恥ずかしかったなァ・・・・・悲しかったな・・・・・そして、苦しかった・・・・・いくらショボイ生命保険でも、雀の涙ほどでも解約返戻金はありますよね。それなのに、この年金ときたら・・・・・とりっぱなし！！掛け捨て保険より手が悪い！！もう、年金なんて信じないと思ったね。それから、１８年・・・・・やっぱりね・・・・・って思いばかりの年金行政・・・・・誰かがいい思いしてるんでしょうね・・・・・きっと・・・・この件で、さらに私は年金不信！！発足当初の年金のように、国民がこぞって、進んで掛けるような明るい年金にしてもらいたいものです。

  2006年06月15日

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  ＦＩＦＡ　には　エスニック！

  サッカー見るには、ピリ辛タイ風春雨サラダ！ビールが旨いよ！！ 寝不足加減の皆さん、こんばんわ！！日本戦、ブラジル戦、各国の試合・・・・・大変ですよね。サッカーがさっぱりわからない私は、毎夜のお付き合いで、大変！すっかりお疲れモード。まず、ゴールがわからない・・・・・どっちに入れるのかさえわからないのに・・・・・カメラの向きが変わったらさらにまずい！さっきまで画面右のゴールに攻めてたのに・・・・・あらら・・・・？？？？で、さらにややこしいのは・・・・・・リプレイ放送ってやつ！『あ～～っ！また入った！！』『バカ！さっき入った分でしょうが・・・、まったく・・・・』『あ、そう・・・・・』何度も角度を変えてのリプレイで、さらに混迷度は深まるばかり・・・また入った・・・・？？？今朝方のブラジル戦はなんと寝てました！ブラジル人亭主、淋しく一人で観戦。朝・・・・・勝利の瞬間、大きなブラジル国旗を背に飛び回って狂喜乱舞した形跡が・・・・・壁からはずされた大きなブラジル国旗、ビールの空瓶吸殻の山・・・・時間間違えてて、明け方２時に起きたそうで・・・・先が思いやられますね・・・・・韓国ＶＳトゴを見ながらのタイ風春雨サラダとビールが最高だったので・・・・簡単レシピ・簡単なため分量は適当に・・・・・１玉ねぎスライス・レタス千切り・きゅうり薄切り・ピーマン千切りを水に放してから水気をよく切っておく。２混ぜ合わせる大きめなボールに、ナンプラー（なければ薄口醤油で代用）・レモン汁・スィートチリソース（なければ豆板醤＋砂糖または一味唐辛子＋砂糖で代用）・にんにくすりおろしをあわせておく。３沸騰したお湯にぶつ切りのエビちゃん投入！引き上げたら２のボウルへ入れる。お湯は捨てない！　エビをゆがいたお湯に春雨投入！さっと茹でるのがコツ！硬くてもいいのです！　２～３分茹でたらざる取り、適当に切り、熱いうちに顆粒の中華味・鶏がらスープなどをまぶす。４春雨も２のボールにいれ混ぜる。春雨は緑豆春雨がＧＯＯＤ！５春雨が冷めてから、野菜・荒く砕いたピーナッツ（くるみ・アーモンドなどナッツは何でもおいしい）・コリアンダーを加え混ぜる。塩・コショウで味を調えて、冷蔵庫で冷やす。私たちはピリ辛・すっぱい・くさい（？）が大好きなので、スィートチリソースとレモン汁と生コリアンダーはた～～～っぷり！！このサラダのために庭にコリアンダ植えてありま～～す！！いつでもカメムシくさい生コリアンダ！！うまいっす！！大好きコリアンダー・・・・・夏はこのサラダ！

  2006年06月14日

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  ブラジル国旗柄のチョーカー

  きらきらきれい・・・・宝石箱のよう・・・ 【楽天フリマ】でめでたく落札！！早速、私の首元でかがやいております。『ねぇ～・・・・、ねぇ～・・・・』と、おやつを欲しがる子供のようにブラジル人亭主がまとわりつきます。『それはオレのよ・・・・・ぼそぼそ・・・・』違います！私がかったの！『オレはお祈りしなきゃいけないのよ・・・・ぼそぼそ・・・・』胸にロザリオあるじゃん・・・・・この前、わけわからん石でネックレス作ったじゃん・・・・・請求書だけ私によこて・・・・『ブラジルだよ・・・・・あんたは日の丸をつければいい・・・・・ぼそぼそ・・・・』よっぽど気になるらしく、ちら、ちら、ジトぉ～～～！ちら・・・・角度を変えると、ちらちら・・・・あ～～～～！光で色が変わるぅ～～～～！ ね、ね・・・・・それは、オレのよ・・・・・ね、ね・・・・・・だァ～～～め！！私が買ったの！！じゃ、オレが買うから・・・・・だァ～～～め！！だってかわいいしぃ～～～でも・・・・・・ま、あした・・・・あげる！

  2006年06月10日

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  奇食の館

  さよなら三角、また来て四角！四角は豆腐・・・・・がお決まりですよね・・・・・・サーフボード型のお豆腐～～～！！近くのＪＡで売ってました。田舎のＪＡじゃ、ちょい珍しいお豆腐・・・・・ここの店長さんってなかなか・・・、やるじゃん！！『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』斬新な容器と粋なネーミングに惹かれてついつい・・・・・買っちゃいますよね・・・・・ そいから、お豆腐に記載のアドレスに飛んでみますよね・・・・笑った、笑った・・・・・・男前豆腐店すごいっす！！テーマソングでまずビックリ！英語バージョンまでまであったりして・・・・・で、さらにこんなページ奇食の館に行っちゃって・・・・・・爆笑！！これがまた、すごい！！国内でよくぞここまで・・・・・、たべちゃったもんですね・・・・・趣味・お笑いだそうで・・・・・しっかり笑わしてもらいました。最近奇食、してないな・・・・・刺激がないなぁ・・・・・バリのバビグリンが最後かなぁ・・・・・・ホテルのレストランのオネェちゃんにお願いしたの。『どうしてもバビグリンが食べたいの・・・・・』って・・・・・『ワタシ、カッテクル！』オネェちゃんは、休憩時間にスクーターで買ってきてくれました。内緒でレストランのスプーンやフォークも貸してくれてね・・・・私たちはホテルのお部屋で下町のバリしましたね・・・・・懐かしいな・・・・・色々入ったバビグリン ごはんはアバウトに紙で包んであったよ。 ピリカラ・スパイシーなスープはナイロン袋入り！！ お皿がないので、灰皿利用！！ナイロン袋にスプーンを突っ込んで・・・・・『旨～～～い！！』止まらない旨さなのです・・・・・・このスパイス、この辛さ・・・・・刺激的～～～～！！ひたすらスープをすすり・・・・ビンタンビ～～～ル！！バリの市場の朝ごはんすご～～くいいにおい・・・・・たくさんのお皿に盛られた訳のわかんない食べ物・・・・・・ 陽気なごはん屋のオバちゃん。色々な食べ物を豪快に手づかみでお皿に盛ってくれるのですが・・・・・旅の初日、食べる勇気がなかった意気地なしのワタシでした・・・・・残念！！

  2006年05月23日

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  ウーパールーパは見た！！

  オレって、ウナギじゃないよね・・・・・?『ぎゃ～～～～！！』な、なんてこった！悲鳴が聞こえるぅ～～～～！痛そう・・・・・オレっちの家はココ！ジョニーウォーカーさんの足元の半円形の高級住宅ここで毎晩、ラテンミュージック聞いてるじょ～！たまに、踊るんだ・・・・ウ～パ～サルサ！しかし・・・・さっき、若いあんちゃんが連れて来たのは・・・・・ナイロン袋の中でよく見えなかったけど・・・・なんか、仲間っぽかったなぁ・・・・オラっちによく似てる気がしたけど・・・・・『７０cmのウナギが釣れた！』って言ってたな・・・・『天然モンだし、絶対旨い！』とも言ってたぞ・・・・で、オカンに『さばいて！』って言ってたけど・・・・・さばく・・・・・さばくって、なんだい・・・・・？オカンがキッチンで包丁を研ぎ始めた・・・・・い、いったい何が始めるわけ・・・・？あれれ、なんかいいにおい・・・・甘辛い・・・・、山椒か？・・・・・しばらくして・・・・グサッツ！！トン！トン！！何かを突き刺す音だ！！『ギャ～～！やめてくれ～～～・・・・・』よく似たやつの悲鳴だ！！『いやだぁ～～～！痛い～～～！！』ばたばた、ぐにゅ、ぐにゅ・・・・・、ぎゅ～～～～～～～～～～『あぁ～～～～～～』『あら、まだ生きてる・・・・。かわいそうに・・・・・』もう一度さらに鈍い音・・・・・、ズッサ！！ドン！！ドン！！そして、キッチンは静まり返った・・・・ジョリ～・・・・ジョリ～・・・・ジョリ～・・・・・トン・・・トン・・・・トン・・・・・・　コワ～～～、何がどうなったわけ・・・・・？『終わったよォ～～～』パタン！・・・・・オカンが仲間を冷蔵庫にしまったようだ・・・・・明日、パパがあんちゃんとこに持って行って・・・・・食べる！！らしい～～～～～、ひぇ～～～～～！！これって、ウナギの蒲焼！！オレって、ウナギじゃないよね、食わないよね・・・・天然物じゃないしぃ～・・・・・結構デブだけど、旨くないっすよ・・・・・オレ、ウーパールーパ！！ウナギじゃないからね！！

  2006年05月19日

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  ※　プレッタ＝ウーパールーパは見た！！※『オレって、ウナギじゃないよね？』

  オレって、ウナギじゃないよね・・・・・ぎゃ～～～～！！な、なんてこった！悲鳴が聞こえるぅ～～～～！痛そう・・・・・オレっちの家はココ！ジョニーウォーカーさんの足元の半円形の高級住宅しかし・・・・さっき、若いあんちゃんが連れて来たのは・・・・・ナイロン袋の中でよく見えなかったけど・・・・なんか、仲間っぽかったなぁ・・・・オラっちによく似てる気がしたけど・・・・・『７０cmのウナギが釣れた！』って言ってたな・・・・『天然モンだし、絶対旨い！』とも言ってたぞ・・・・で、オカンに『さばいて！』って言ってたけど・・・・・さばく・・・さばくって、なんだい・・・・・？オカンが裏のキッチンで包丁を研ぎ始めた・・・・・い、いったい何が始めるわけ・・・・？あれれ、なんかいいにおい・・・・甘辛・・・・、山椒・・・・・しばらくして・・・・グサッツ！！トン！トン！！何かを突き刺す音だ！！『ギャ～～！やめてくれ～～～・・・・・』よく似たやつの悲鳴だ！！『いやだぁ～～～！痛い～～～！！』ばたばた、ぐにゅ、ぐにゅ・・・・・、ぎゅ～～～～～～～～～～『あぁ～～～～～～』『あら、まだ生きてる・・・・。かわいそうに・・・・・』もう一度さらに鈍い音・・・・・、ズッサ！！ドン！！ドン！！そして、キッチンは静まり返った・・・・ジョリ～・・・・！ジョリ～・・・・！ジョリ～・・・・・トン！・・・トン！・・・・トン！・・・・・・　コワ～～～、何がどうなったわけ・・・・・？『終わったよォ～～～』パタン！・・・・・オカンが仲間を冷蔵庫にしまったようだ・・・・・明日、パパがあんちゃんとこに持って行って・・・・・食べる！！らしい～～～～～、ひぇ～～～～～！！これって、ウナギの蒲焼！！オレって、ウナギじゃないよね、食わないよね・・・・天然物じゃないしぃ～・・・・・結構デブだけど、旨くないっすよ・・・・・オレ、ウーパールーパ！！ウナギじゃないからね！！

  2006年05月19日

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  桜ふぶき・・・・・

  満開の八重桜・・・・・オヤジのとこの娘が生まれた時に植えたという八重桜は、２８歳のほほ笑み・・・・・ここちよい風に身を任せ、いさぎよく舞い散る桜の花びら・・・・・・桜ふぶき・・・・・はるか遠く・・・・・遠くまで、はらはらと・・・・・・最高のＧＷでした。続けて２日、この桜の下でお花見しましたァ～～～。桜って、ほんとやさしいなぁ～・・・・酒瓶枕に寝込んでしまったオッサンさえも舞い散る花びらは、なぜか素敵にかわゆく見せてくれる・・・・・不意の呼び出しで始まった２日続きのお花見・・・・オヤジ・・・・遠縁のおじさんです。それに、藤ちゃん・正ちゃん・・・・・いつもの、のん兵衛仲間・・・・お母さんが入院中で留守のオヤジ宅に集合だよ～～～！お母さん不在のオヤジ宅・・・・・私はブラジルウィンナー・ステーキ肉・岩塩・・・・・特製ガーリックバター・フランスパン・サラダ野菜を持参！！田植えが終わり、オヤジの娘も交えてタラの芽の天ぷら・・・・という宴が始まった。私、天ぷらの人！タラの芽・採りたてたまねぎ・鮎・タコ・・・・・ダンナ、お肉焼く人！岩塩まぶして、ブラジル風・・・・・満開の八重桜・・・・・娘を前に、オヤジが目を細めて言う・・・・・『オマエが生まれた時に植えたから、この桜も２８歳だ！飲め、飲め！！』飲みます、満開の娘・・・・２８歳・・・・・これがまた、強い！！飲む、飲む・・・・・さすがオヤジの娘・・・・・ビックリ！『オヤジぃ～、桜の花摘んでいい？』ず～～っと探していたんだよね、八重桜・・・・・灯台下暗しだ！こんなに簡単に摘めるところにあったなんて・・・・・いっぱい摘んだ花びらが、お買物袋の中でほほ笑んでいます・・・・・『わ・た・し・を・た・べ・て・・・・・・』あまりにも素敵な満開の桜・・・・・名残惜しくって・・・・・あとからやってきた森さん持参の極上泡盛・・・・・さらに、西さんのブランディーで・・・・・『明日もやるか・・・・』ってことになっちゃって・・・・・『明日はタケノコにしよう・・・』ってことになって・・・・・スコップ片手に、酔いどれオヤジ達のタケノコ堀りが始まり・・・・・掘りたてタケノコ、私がお持ち帰り～～～～！！ホダ木で干し椎茸状態だった椎茸もお持ち帰り～～～！家に帰ってからは、大忙しだ～～～！まず、タケノコは糠でゆがいてアク抜き！木の芽を摘んできて、木の芽味噌・・・・・桜の花びらは塩漬け・・・・・椎茸も煮た・・・・・う～～～ん・・・・・みんないい香り・・・・春の香り・・・・・翌朝、眠い目をこすりこすり、そうめんの大量ゆで！ちょうどいいあんばいに漬かった桜の花の塩漬けで・・・・・・目もさめるような、おしゃれなそうめん！！椎茸・卵焼き・きゅうり・ねぎ・桃色かまぼこ・・・・わさび・めんツユ･氷でお花見そうめんの完了！！さらに、目のさめるような新緑の木の芽味噌・・・・・すばらしい！！自画自賛！季節の定番、タケノコの木の芽和え完成！！いざ、お花見２日目！！ダンナはやはり肉を焼く人だった・・・・・肉を焼く時のダンナは、いつも嬉しそう・・・・・ブラジル気分なんだろうね・・・・・網焼きのブラジルウィンナーは最高だね！！春爛漫・・・・・宴たけなわ・・・・・昨日に続く桜ふぶき・・・・・寝そべって見上げるさ・く・ら・・・・・青空に映えてシアワセ色ってこんな色・・・・至福の時・・・・・うと、うと・うと・・・・来年も花見は、ココだね！！ちょっと遅めのＧＷ花見に決まり！！

  2006年05月11日

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  ブラジル野菜★ケール・ルッコラ・コエントロ・アウファッセ・・・

  ブラジル野菜生育中！！ ケール（コウヴェ）･ルッコラ（ロケット菜）・コリアンダー（コエントロー）イタリアンパセリ・シュッシュ（ハヤト瓜）・ジロー（？苦い小ナス？）アウファッセ（レタスっぽい）・サラダ菜・・・・・その他色々～～～～ 　 この農場は、ブラジル野菜専門！そりゃそうだ！ダンナの仲間のブラジル人が作ってま～～す。たいへんよく出来ているので、時々、お野菜いただきに行きます。昨日は大好きなコリアンダーが全盛期でした。ケールもスクスク、ルッコラもいいできでした・・・・・ たくさん頂いたコリアンダーはペーストにしてＧＯＯＤ！！クラッカーに乗っけたり、お肉に乗っけたり・・・・・う～～～、うまい！！よき友に感謝！！

  2006年05月08日

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  さよなら、カスタムカー（バーニング）

  『大人の車に変えるから・・・・』そうぼっちゃまは言いました。 空に飛びだしそうな、メタリックピンクのこのド派手な車が我が家にきた時にゃ、さすがにびっくりしましたね。前の車も似たようなもんだったけど・・・・移動カラオケボックスみたい・・・・・う～は～って言うんですか？ドンドコ、ドンドコ・・・・うるさいスピーカー目の前の紐を引っ張ると、新幹線のクラックションがプファ～～～ン！！あ～～ら、びっくり、通行中の皆様、失礼！ 海に、山に・・・・・思い出いっぱいの車だけど・・・・・悲しいかな車検切れでお別れだそうで・・・・・しかし・・・・大人の車ってなんじゃろか？この車を欲しがる私はガキってことかいな？長年我が家の駐車場を占拠していたお邪魔な車だったけど、いざお別れとなると、さよならするにはなかなか惜しい・・・・よくよく見ると、まだまだス・テ・キ・・・・・ただいまお下がりちょうだい検討中！！

  2006年03月26日

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  お誕生日・ブラジルバージョン

  ついに・・・・・ダンナは５３歳を迎えてしまった・・・・ブラジルバージョンでお誕生日お祝いしましたよ。本日のメニューブラジルウィンナー・ニョッケ・ドブラジンヤもどき・パルミットサラダセビッチェ風エビのカクテル・フルーツポンチほか・・・・・ 我が家では、ヘビの丸焼きと言っていますが・・・・・なが～～いブラジルのウインナ-！！おいしいよ！ そのまま焼いてもおいしいけど、いったんボイルしてフライパンで焼くと・・・・ヘビの丸焼き出来上がり！ パルミットはココナッツの新芽ですよ～～～タケノコみたいで美味！！ アボガドいりセビッチェ（ペルー料理）風カクテル 白ミノ入りのスープブラジルでは白豆が入り、トマトは入っていないような・・・・・？アルゼンチンのモンドンゴの煮込み風です。マヨネーズが決め手！！ フルーツポンチは作り置きのクラボ（クローブ）入りシロップをミネラルウォーターで割って・・・・・簡単！！ やったね！！いい妻しました～～～。

  2006年03月25日

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• 万歳！！王ＪＡＰＡＮ！！

  ほんとに、すごい！！まったくの野球オンチの私をも興奮の渦に巻き込んでしまった。すごい試合でしたね。よく頑張ってくれました・・・・・疑惑の審判も、みんな忘れられるね・・・・・舞い散る紙ふぶきのなかのイチロー・・・素敵でした。王さんの安堵の笑顔・・・・みんな、みんなよかったね～～～～おめでと～～～！！王ＪＹＡＰＡＮ　ばんざ～～い！！ばんざ～～い！！ご苦労様でした！！しかし、キューバの粘りもすごかったですよね・・・・・心からのエールを送りたいですね。今夜は乾杯だ～～～！野球なんてさっぱりわからないけど、優勝だぁ～～！！かんぱ～～い！！かんぱ～～い！！さてさて、次はワールドサッカーが始まるのかな・・・・・また燃えてしまう・・・・

  2006年03月21日

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  小松菜ケーキ＆リメイクケーキ

  あ～～ら、びっくり！小松菜のケーキ！！おとなりはリメイクデザート！ 最近こっているシフォンでござんす。本日、小松菜！！小松菜は生のままミキサーして加えたりして・・・・きれいですね・・・・・隣のかわゆい白デコの黒い部分はココアとココナッツのシフォン！残念！！失敗です！下１ｃｍがうまくふくらんでくれなかった・・・・・それで、その不出来な１ｃｍを切り取ってミキサーして底に敷き、ふわふわムースを乗っけてみたりしたわけで・・・・・うまく焼けた上約１０ｃｍの部分は、娘の手によってうまくお化粧され（ラッピング）義理チョコ代わりにばらまかれました。もうじき、ホワイトデー・・・・・ついでにもう一丁！小松菜のパスタ！！茹でた小松菜・オリーブオイル・にんにく・塩・コショウ・好みでアンチョビをミキサーし、茹でたてのパスタをからめます。カッテージチーズ・刻んだ胡桃を乗っけて、お好みでさらにパルメザンチーズ！！ブロッコリー・ベビーリーフと盛り合わせてパスタ　ベン　ベルディ！（とってもグリーンなパスタ）昆虫食みたい・・・・・カリカリベーコンでお化粧しましょうね～～～。

  2006年03月09日

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  ハートポテトパイ

  　携帯って・・・・・面白いね！こんなことできちゃうんだね・・・・・４分割画像簡単ハートポテトパイ＊皮付きのジャガイモをよくあらい、お皿に乗っけてラップしてチン！！＊たまねぎみじんと鳥ささみほぐしを炒め、塩コショウしパセリなど加える　（具はミンチでもサーモンでも、タラでもチーズでもＯＫ！）＊おじゃがが柔らかくなったら皮をとって荒くつぶし、塩コショウ･パセリ・　味のもと、隠し味にクミン（カレー粉）で味をつける。　これがあれば最高！！バイアーノ！ブラジル食材店にあるかも・・・・＊じゃがの半分を型に入れ、具を入れ残りのポテトをかぶせる。＊たっぷりチーズ、パセリをのせて、オーブンで焼く。　【おまけレシピ】小さい型にラップを敷きトマト、パセリなど彩りを置き、ポテトを敷き、具をのせ、ポテトではさみ、ぽん！！と皿にあける。それだけでもかわいいし、おいしいよ！ツナマヨ・ゆで玉きゅうりマヨ・なんかもＧＯＯＤ！

  2006年03月04日

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  美肌コラーゲン！！豚足レシピ

  お久しぶりの、プレッタでやんす。おっかぁに、こんなかわゆくされちゃって・・・・はずかしぃ～～、オイラじゃないみたい・・・・しっかしぃ・・・・・こんなお店のママさんが・・・・・・よっしゃぁ～！コラーゲンのほきゅ～！！とか言って・・・・・オイラ、信じたくなぁ～～い！！こんなもん食ってるなんて・・・・・オイラ、信じたくなぁ～～い！！【豚足！！】手づかみでかぶりついて食ってる・・・・手なんてネチャネチャ！ティッシュが貼りつく、タオルがくっつく・・・・・お口もネトネト、ベトベト！！骨までしゃぶって、あ～、うまァ～！！って・・・・シアワセそう・・・・・うまかったァ・・・って、お口のまわりを舌でべろべろしちゃって・・・・口紅塗りなおしぃ～～！！だって・・・・あ～～あ、最悪！！こんなおっかぁ、誰にも見せられないね・・・・・でも、うまい！簡単！なので【豚足の中華煮込みの】ご紹介豚足を焼くだけじゃ芸がない！！豚足をワンランク上のお料理（？）に・・・・・・ボイル豚足に中華味・八角・鷹のつめ・水を加え煮詰める。簡単！！レシピにもならない・・・・・豚足はスーパーで売ってるパック入りのボイル豚足でＯＫ！中華味は市販品。決め手の八角２～３個は必需品！水は適当に！お好みの柔らかさになったら出来上がり！味を見てお醤油で調整してくださいね。ゆで卵を入れてもおいしいよ！暖かいうちが美味！！ティッシュやタオルより、濡れティッシュがありがたいね。さらにポリエチレンの使い捨て手袋！これで、骨に金棒？さらに、骨をはずすと安全！！ちなみの、おネエちゃん（おっかぁの娘）は骨にかぶりついたはずみに、前歯が折れちゃったよ！！さし歯がポロリ！！あぶない、あぶない・・・・・くれぐれもおネエちゃんたちは、品よく、骨をはずして食べようね。　

  2006年03月02日

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  流行のシフォン・・・・・

  まあ、見てくださいな・・・・・このシフォン・・・・・われながらあっぱれ！！すごくきれいにふくらんじゃいましたよ。近くのスーパーで21ｃｍのテフロン加工のシフォン型買っちゃいました。２０％ＯＦＦ！！ラッキ～～～！！早速焼いてみましたよ。１作目は・・・・・・こちらも結構なふくらみがあるんですけど・・・・・こんなもん・・・・・・オーブンに入れ、お買い物にいったの・・・・・で、あちこち寄り道してたらタイムオーバー！！シフォンは逆さまにして冷ますんですよね。ましてオーブンの中に置きっぱなしではね・・・・・でも、ま、言わなきゃマジ、いい出来あがり！！２作目は失敗は許されませんね。時間厳守で、どんなもんだい！！作り方は簡単湯煎で全卵･砂糖をしっかりあわ立てて、小麦粉・サラダオイル･オレンジの皮･牛乳を加えて、170度で焼く50分焼くだけ！材料はショートカットレシピ【１７シフォン】を参考にしてくださいね～～～。簡単でブリウマのシフォンですよ～～～。（ただし、21ｃｍ型用の分量ですよ～～～）溶けかけのアイスクリーム・マーマレード・お庭のハーブでレストランのデザート完成！！しかし・・・・・２０％ＯＦＦで買ったシフォン型・・・・・本日のチラシでは半額処分！！う～～ん、残念！！

  2006年02月10日

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  幻のフルーツ・・・・ジャボチカバ

  ジャボチカバが我が家にやって来た！カバさんではありませんよ。ブラジルのブリうまフルーツ！！まだまだ幼い苗だけど・・・・・いつか実がなる日が来ることでしょう・・・・・文明開化・・・・・しらないことは怖いこと・・・・・『ベイン　カー！（おいで！）』手招きで木陰に誘うダンナ・・・・・『いやだ！怖い！』虫が大キライな私・・・・『？？？？？』ブラジル人たちの頭上にはたくさんの？マークが舞っていた・・・・・木から少し離れた所で、私は彼らの行動を見つめていた。 ↑　　↑　　↑誰がこれをフルーツと思うでしょうか・・・・木から幹から・・・・・真っ黒いまん丸がびっしり！！絶対、虫！！『ああ～～ッ！食べた・・・・・』恐怖でショックで固まってしまった私・・・・・『ジャボチカバを虫だと思ってる・・・・・』ダンナの説明で、ブラジル人一同大爆笑！！黒船来襲・・・・・虫じゃないとわかり、恐る恐る口にしたジャブチカバ・・・・・それはそれは美味で・・・・・じゅ～～し～～！ブドウみたい！たくさんのブラジルの思い出のイチオシ！ジャブチカバ・・・・・幻のフルーツでしたが・・・・・時がたち、幻や夢が現実になる時代・・・・・買っちゃいました、ジャボチカバの幼苗！！いつの日か、笑い話をしながらジャボチカバを食べる日が来る・・・・・大事に大事に育てなければ・・・・・不思議フルーツ　ジャボチカバ･ココで購入できますよ。

  2006年01月31日

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  謹賀新年！おひさの日記は、★ビックリ！巨大エビフライ！！

  遅ればせながら、あけまして、おめでとうございます。本年も相変わりませず、よろしく・・・・・さて、今日はなんとも巨大なジャンボエビフライのご紹介～～～。これ、身ではありませんよ！しっぽ！！しっぽですよ～～～！！普通のエビフライ（レストラン用の大きめ）と２匹で出てくるんですが・・・・・しっぽの比較はこんなモン・・・・でかい！！昨日お見舞いの帰りに寄ったお店のジャンボエビフライで～～す。！噂には聞いていたけれど、ほんとにでかい！！大きなお皿からはみ出すほどので～～っかいエビにダンナ、大喜び～～～！巨大なエビの身・・・・う～～っまそォ～・・・・・・。特製タルタルソースをかけて・・・・・パクッ！！・・・・・でも、お口に入りきらない・・・・・思わずママさんに聞いてしまいましたよ。『これってぇ・・・・、エビですよねぇ・・・・・』どこにいるのか、こんなエビ・・・？？？？？頭があったら３０cm以上のエビなのだろうか？？？？？昼下がりの遅い食事だったので、店内は私たちだけ・・・・・共通の知人がいたことで、ママさんとすっかり意気投合！お話が弾んで、弾んで・・・・・・本日もいいお店（東広島市・しなの）発見のおいしい一日で大満足の日でありました。

  2006年01月11日

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  大寒波接近中！！

  さむいっすね・・・・・オレ、ペペちゃん。日中は結構暖かく、人間の天気予報なんてあたらないさ・・・・・と思っていたけどね・・・・この時間、確実に冷え込んできたねぇ・・・・・やっぱ、来るか・・・・・昨日、ママは裏の路地の山のような雪をどけたばかりだよ・・・・お～～きな音がしてね、ビックリよ！い～～っぱい屋根から雪が落ちてきたんだよ・・・・この前の大雪・・・・・こんな感じ・・・・ 鬼瓦もサンタクロースみたいだった。笑ったね。 明日もまた銀世界か・・・・・ベランダにも出れない・・・・・

  2005年12月21日

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  骨董・・・・むかし雑貨

  突然ですが・・・・・知人の骨董屋さん紹介しますね。 富士屋さんは、広島県のちょうどまん中あたり・・・・広島の水がめの土師ダムの湖畔に素敵にありますよ～～。 年末年始・里帰り・・・・・広島・中国道・５４号線を通行される方、ちょっと一息、足を伸ばしてみませんか？素敵なむかしに出会えますよ～～ 中国道・千代田インターから約９ｋｍ５４号・勝田から２ｋｍ ＊併設のむかし雑貨　薫堂でも癒されてくださいね～～～。 　オークションもありますよ～～～～。

  2005年12月04日

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  ★勇姿★プレッタ＝ウーパールーパ

  すごいっすねぇ・・・・・怪獣みたい・・・・・こいつが、結構笑わせてくれる・・・・このままの体勢で２時間・・・・・何やってんだか？？？？お店の水槽・・・・しかもおしゃれな半円形のかっこいい水槽の中にいるんですが、みんな気づいてくれないの・・・・・『カラの水槽かと思った・・・・』マイナーな存在・・・・・近くでよぉーく見ると結構なインパクトなんですけどね・・・・・苦手な夏も何とか越して、ベタちゃんと一緒の冬支度中・・・・

  2005年11月05日

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  ★ブラジル発★ナゾ★ふ・し・ぎ・・・・・砂絵ボトル

  どうやって作るの・・・？ブラジル人に聞いても、誰も知らない・・・・・・ブラジル物産展なんかで、ピラニアの剥製・サソリの灰皿・バッファローの革製品・アガタ石なんかと一緒に、たまぁ～～～に見かけますけどね・・・・・ブラジルケチャップの廃棄ボトルを再利用したマイナーカラーの砂絵のボトルが多いようで・・・・砂絵と気づかない人が多いようですね。最近は結構カラフルなボトルもあるようですけど・・・・・しかし・・・・見れば見るほど不思議・・・・・砂の絵ですよ！瓶の中に・・・・・摩訶不思議・・・・・よぉ～～～く見てくださいね。次、ダチョウ（？）のアップですよ～～～！！こまかぁ～～い粒子のカラーの砂で作ってあるんですよ。どうやったら、こうなるの？？？？？どの面から見ても同じ柄なの・・・・・実験の犠牲者！瓶の内側に貼り付けてある！！・・・・と瓶の中の不思議、砂絵を信じなかった知人・・・・・ガンガン振ってみた。突然砂が崩れ、画像が乱れた・・・・『・・・・』『オレ、不幸になるかも・・・・』ずっしりと重いブラジルの砂絵・・・・・どこかで見かけることがありましたら、よぉ～～～く見てくださいね、ホント不思議なんだから・・・・・

  2005年10月11日

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  ブラジルから来たよ～～。サッカー・ビーズです。

  この細かい芸・・・・。なかなか・・・・ボール蹴ってますねぇ・・・・・ペルナンブッコ、ナタール土産のブラジル色いっぱいの帽子やちいちゃいアクセサリーなどなど、なんやかんや・・・・・・かわいいお届け物にダンナ大喜び！！子供のようにはしゃいでましたね・・・・・なかでもコレが一番のお気に入りのようで・・・・・さっさと携帯にくっつけていました。やっぱブラジルはサッカーでしょう！！しかし、よくもまあ考え付いたものですよね・・・・・ブラジルにはすごいものがいっぱい！！もっとすごいのは、ブラジルの瓶入りの砂絵！！コレはもっとすごい！！ちなみに、利用されるのは廃棄されるケチャップの瓶らしいですけど・・・・見たことないですか？砂で描かれた瓶入りの絵・・・・ブラジル土産かなんでよく頂きますね。最近は結構物産展なんかでもよく見かけますけど・・・・・結構地味な砂絵で多く、気がつく人は少ないけど・・・・・コレって、すごいですよ！！裏表同じ絵が、どうやったら出来るというのでしょうか・・・・？？？摩訶不思議・・・・・バリで見たカラーのお米の瓶詰めなんて問題にならない！！絵・・・・ですよ、鳥とか、家とか、牛とか・・・・・・ちゃ～～んと色砂で描かれているんです・・・・・見たい？？了解！！これから画像とってきますね・・・・・後日の日記・・・・・こうご期待！！

  2005年10月08日

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  ブラジルからの小包！！アガリクスは大変なようで・・・・・

  ブラジルから昨日とどいたアガリクス・・・・・焼酎にドッボ～～ン！！と放り込んで、日々愛飲していますが・・・・・たとえば、みのもんたさんがお昼の番組で、寒天が、オリーブオイルが、ウコンが本日は赤い柿が・・・・、なになにに効果的・・・・というだけで、夕方にはスーパーの棚は空っぽになるという・・・・・アガリクスもＴＶで取り上げられずいぶん出世したきのこですが・・・・・今回の事件は、アガリクスが悪いわけじゃなく、出版会社と結託し、薬事法に違反し、ボロい儲けをした会社が問題なのですよね。それでもなんとなく、今回は肩身の狭いかわいそうなアガリクスちゃんですです。今回届いたブラ物！！見てね～～～！これもすごい！！ビーズ・・・・・ヘアバンド・ミサンガ・・・・・サッカーをしているキーホルダーは、画像を撮る前にダンナのキーへ・・・・・またまた石で～～す！！ステキです！ダンナのイチオシ！！風邪にはコレ！！プロポリスと喉にいい薬草入りの蜂蜜。★★★ダンナがブラジルというよりは、メールひとつでブラジルから、こんなの届けてくれるメル友がいるというのはとても嬉しい特権だ。こっちからは金山時味噌・海苔・ひじき・・・送りましたよ。メル友さんちの８５歳のお元気ばあちゃんのリクエスト。次回は息子さんのリクエストのカレーうどんの素などお届けの予定！！ＮＨＫドラマ・ハルとナツ・・・・ダンナと鼻水すすりながら涙・涙で見ましたけど・・・・・世界は近くなったものです・・・・・コレすべてＰＣのおかげ・・・・・

  2005年10月07日

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  ネット詐欺って言うのでしょうか・・・・・・・

  やられちゃいましたよ・・・・・【1円/残り11時間　新品　本物　赤　サンゴ　ネックレス！】画像では、とてもステキなネックレスだったんです・・・・・残り時間もなかったので、大急ぎで入札！すぐに落札・・・・・・落札後のメールで・・・《商品説明に書いてありますとおりこの商品は代金内訳は落札代金＋全国一律送料梱包材込み3000円です指定の金額振込み確認後商品発送となります。それではお取引終了までよろしくお願いします。》と返信が来てビックリ！改めて注意書きを見てみると確かに（商品は全国一律送料3000円です）とある。それでも、本物！！きれいな化粧箱入りで、間違いのない配送で・・・・と善意に解釈し・・・・・さらに、気になって評価を見ると・・・・・　あ・ぜ・ん・・・・・最悪！最低！　ま、まま・・・それでも・・・・・と指定の振込先に送金すると・・・・・案の定、ぱったり連絡がとれなくなった・・・・・こうなりゃ、お勉強・・・・・と楽天さんへ。楽天さんからは丁寧な指示がありました。指示通り、配送を促し、または返金をお願いし、応じない場合は事件にすることを明記したメールを送ると・・・・来たぁ～～～！！返信メール２通！脈あり！◎《商品発送の欄にありますように、入金確認後２０日以内となっております。商品発送、梱包に手間がかかるため、到着までしばらくお待ちください。格安での出品ですので、いかなる場合もノークレームノーリターンです。それではよろしくお願いします。》◎《知人に不幸ごとがあり遠方のほうに行っております。商品必ず発送しますので今しばらくお待ち下ださいそれではよろしくお願いします。》と言うメール。翌々日に送られてきたものは・・・・・おもちゃ以下の粗悪品！！なんじゃ！これ！送料１４０円！！さらに・・・・・郵便物！！いっちょ前にわれもの・サンゴネックレスだって・・・・豪華な箱じゃない！剥き出しのまま！プチプチ巻き！こんなのが同封されていた！！ これっておまけ？子供だってもっとうまく作れるわ。夏休みの作品以下！注意書きにはこうありましたが・・・・【新品　本物　サンゴ　ネックレス！です。ネックレスの長さは43.5ｃｍです。玉の大きさは8mmです。尚、正確な鑑定をしておりますが、万が一ネックレスがサンゴでなかった場合、明らかな破損品の場合は返品可、それ以外はノークレームノーリターンです。 ※画像はイメージ画像です、色、デザイン等、若干違う場合があります。デパート価格198000円程度の品この商品は全国一律送料3000円です。】鑑定なんて・・・、真っ赤な嘘！本物のサンゴではありません！画像とは・・・・若干どころか大違い！デパート価格・・・デパートではこんなモン売っていません！送料････なんと１４０円！投函場所を隠すためか・・・・切手の上にセロテープが貼ってあり、局のスタンプが読めません・・・・評価しようにも・・・・・すでに楽天ＩＤは取り消しのようで・・・・・・しかし、この方・・・・・結構懲りない方のようで・・・・・《Ｙａｈｏｏオークション》にもまったく同じ手口で　【新品　本物　赤　サンゴ　ネックレス！】　出品されてますよ～～～。１円からですよ～～～！私・・・・、３１２０円でよいお勉強をさせていただきました！！

  2005年09月14日

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