はないちもんめ

本日、休日で特に幼児もなかったので、先日から作りたいと思っていた、ロールケーキ作りに
挑戦！！

基本のスポンジは、いつものレシピの通りなので、簡単です。

ただ、プレートに平らにならしたスポンジの焼き上がり時間は、見当で
１５分位にセットして、竹串に刺して焼き上がりを確認！！
材料は、小麦粉１カップ、砂糖１カップ
　　　　卵３個、ベーキングパウダー小１杯半
　　　　サラダ油　５０ｍｌ　　水　７５ｍｌ
　　　　バニラエッセンス少々
　　生クリーム１８０ｍｌ　（砂糖お好みで）
　　マンゴーの缶詰め　一缶

以上です。


実際作ってみて難しかったのが、やはり成型、、、
　丸くしたかったのに、出来た形は