夢うらら

今日は『杏仁豆腐』を作ってみました

この杏仁豆腐は好みがいろいろ分かれるところで、


寒天で固めたのが好きっていう人もいれば、
ゆるゆるのトロッとしたのが好きっていう人もいる。


ちなみに私は、絶対コレっていうのはなく、
その日の気分なので、今日はトロッとした杏仁豆腐を作ってみました





レシピよりも牛乳の量を多めにして
ちょうど良い感じのトロトロ感が出ましたよ

仕上げにクコの実を飾れば

白に赤が映えていい感じ


今度作る時は、寒天で固めて、フルーツとシロップと一緒にっていうのもいいかな




さてさて、明日は学校の図書室でお手伝いがあるんです。

お友達のけだまさんから声をかけてもらって、
一緒にお仕事をする事になっているんだけど
どんな事をするのか、今から楽しみ

なのだけど・・・・・不器用な私に出来るのか、不安がよぎったり

とりあえず、足手まといにはならないよう頑張ってこようと思います