夢うらら

またまたヨーグルトでお菓子を作りました～

今回もで見つけて、気になっていたものを






『クレームアンジュ』風です。


初めピンっと来なかったのですけど、

ガーゼに包まれて売っているチーズケーキありますよね？

アレの事です。


本来はフロマージュブランというチーズを使って作るようです。

私はヨーグルトで作ったので、クレームアンジュ「風」ですね～


お皿に盛り付けるまでは、ガーゼに包んであったんですよ、一応。



我が家の子供達には意外と好評で

先日作った「ヨーグルトとマンゴーのババロア」より

こっちの方がいいと言ってました（＾＾；



先日のランチの時に、次回お茶会に向けて宿題が出ているので、

またいくつか試作品を作ってみたいと思います