テーマ:今日の献立(239)
カテゴリ:料理とデザート
今日の本県は、天気予報の通り、雪が降りましたが、積もるほどの 雪ではありません。 でも、春の気配を感じていただけに、今頃の雪はちょっと気分が 沈みますね。
今日は、特に変わった事もなかったので、 今日の献立と、スイーツをアップします。 献立は 豚肉の竜田揚げ 下味(醤油、みりん、酒、砂糖、) (生姜、にんにくのすりおろし、青ネギ) 片栗粉をまぶして、今回は、レンジで焼きました。 油であげてもいいですね。 酢の物 キュウリ、しらす干し、かにかまぼこ、ちくわ (冷蔵庫にあったので利用しました) ひじきの煮もの 豆腐の煮やっこ(これは、写真は写しませんでした) 温かいのを盛りたいので。 もう一品は、カレイのから揚げです
スイーツにイチゴクッキーを作りました
今も、外は荒れ模様です。 早く、春が来ないかなあ。 あまり、ポカポカ陽気だと車を運転していると眠くなる事もありますけどね。 皆さんはそんな時ありませんか? そんな時どうしていますか? そんな時は運転しては事故起こすかもしれませんね。 気をつけないとだめですね。
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