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2012年03月15日
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カテゴリ:楽天レシピ

マシュマロ
マシュマロ

料理名:マシュマロ
作者:ゆみ4025

■材料(2人分)
粉ゼラチン / 大さじ1
グラニュー糖 / 50g
卵白 / 1個分
イチゴ顆粒(フリーズドライ) / 2g
コーンスターチ / 50g
水 / 60CC

■レシピを考えた人のコメント
卵白は、ピンと角が立つ位まで、泡立てます。

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今日3月15日は、私の母の84歳の誕生日です。

それで、母は、年よりなので、洋菓子より、和菓子がいいかなと思って

マシュマロを作って、持って行く事にしました。

2012_0315_152219-IMG_3260.JPG

 

母には、別のパックに入れて持って行きました。

一人暮らしですが、耳は遠いですが、とても元気で。編み物をしたり

料理もしています。

偶然、兄も来ていました。

まだまだ、長生きしてほしいなと思います。

 

私が仕事に行っていた頃は、あまり行けませんでしたが、

これからは、時々、行ってあげたいなと思っています。






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最終更新日  2012年03月15日 18時38分43秒
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