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2012年04月05日
テーマ：楽天レシピ(154334)
カテゴリ：楽天レシピ
えびと野菜のフリット キューピーさんのレシピを見て、 エビと野菜のフリットを作ってみました。
この作り方は、卵白を泡立てて、メレンゲを作り、黄身と小麦粉 に混ぜてあるので、サックリとして柔らかく美味しいです。 タルタルソースをかけて食べると美味しいです。 本当はレモンを添えるのですが、家になかったので、添えませんでした。 もう一皿あるので、それには添える予定です。 たくさん作ったので、２日分作りました。
左側は翌日の分です
あと酢の物を作りました 材料は、キュウリ、タコ、蒲鉾を、ごまと酢の物の調味料を作り 和えました。
サラダは、キャベツ、ホウレンソウ、シーチキンを 塩コショウ、マヨネーズで和えました。
毎日、すっきりしないお天気が続きます。 皆さん、花粉症は大丈夫ですか。 私は、今年は今の所、症状はでていませんが 体調管理はしていきたいですね。 こちらは、まだ、桜が咲いていません。 早く、桜の花がみたいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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