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2012年07月02日
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カテゴリ:楽天レシピ

水ようかん
水ようかん

料理名:水ようかん
作者:ゆみ4025

■材料(4人分)
粉寒天 / 4g
水 / 1カップ
市販のこしあん / 250g

■レシピを考えた人のコメント
水ようかんのなめらかな出来あがりは、うっとりするほどきれい。
夏のおもてなしに作るといいですね。

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この水ようかんのレシピは、今年の1月に、私のブログで

作り方を紹介させて頂きました。

 

今回は、楽天レシピに載せました。

お正月に食べる水ようかんも美味しいですが、

暑い夏に、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。

 

なめらかな出来あがりは、うっとりするほどきれいなので、

夏のおもてなしにもいいですね。

お砂糖を使用していないので、甘ったるくないので

羊羹なのに、あっさりしていて美味しいです。

詳しい作り方を、楽天レシピに載せました。

2012_0702_154826-IMG_4197.JPG

 

自家栽培の、キュウリ、ナスが成ったので、今日は

それを使ったメニューにしました。

 

成っていた、キュウリと茄子です。

 

これは、下の方の場所に成っているので、少し曲がっています。

2012_0702_105222-IMG_4189.JPG

 

2012_0702_174347-IMG_4201.JPG

 

きゅうりを使って、タコと酢の物を作りました。

とても、瑞々しいきゅうりです。

2012_0702_183959-IMG_4204.JPG

 

ナスは楽天レシピを参考にして、

揚げずに簡単にナスの煮びたしにしました。

2012_0702_184020-IMG_4206.JPG

 

今日は、主人と2人だけの夕食なので、

後、ウインナーと野菜炒めにしました。

2012_0702_185248-IMG_4207.JPG

 

ピーマンの成ってきましたよ。

2012_0702_105154-IMG_4188.JPG

2012_0702_105143-IMG_4187.JPG

 

これから、順次、野菜が成ってくるので、楽しみです。






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最終更新日  2012年07月02日 18時40分03秒
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