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2012年07月14日
テーマ：花苗や野菜苗を育てる(119)
カテゴリ：野菜苗
昨日のコメント蘭で、仏のよっちゃんさんから、 スイカとメロン苗の事を、気にかけて頂いている コメントを頂きました。
それで、今の状態をアップしたいと思います。 今、やっと、１個実が成っています。 でも、育つかどうかはわかりません。
花は、一杯咲いています。
一昨日、近所の、いつも親しくして頂いている Jちゃんが、私の家の前を通った時、 我が家を訪ねて下さって、「ゆみさん、スイカに小さな実が出ているから おしべの花粉を交配するといいわ」 と教えてくれました。
それで、私は、外に出て、実のなっている、めしべの花に おしべの花の花粉を落としました。
その実は、今、こんな状態です。
育つといいですけどね。 他にも、花は、たくさん咲いています。 これは、スイカです。
これは、メロンですね。
メロンも成るといいですね。
今日の夕食は、野菜をたくさん使いました。 豚カツも揚げましたが、豚カツソースは、いつも自分で作ります。 以前も、紹介しましたが、 このソース、とても美味しいです。 調味料（３人分） さとう 大さじ１，５ 水 大さじ３ 醤油 大さじ２ ソース 大さじ３ トマトケチャップ 大さじ２，５ すべて混ぜ合わせます
トマトがたくさんあるので、サラダにしました。 じゃこトマトサラダ しらす干し、トマト、水な、レタスをドレッシングで和えます。
野菜をたくさん刻んで（キャベツ、キュウリ、人参、大根、白菜） 塩もみして、しばらく置いて、絞り、調味料と胡麻で和えました。
玉ねぎもたくさん頂いてあるので、卵と炒めました。 ほとんど、家にある材料で出来ます。 お店で買うのは、お肉だけです。
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